Когда будете делать свое птичье молоко не опасайтесь подделок - они тоже вкусные
![;) ;)](http://s.wrk.ru/s/wink.gif)
Есть три рецепта: один - это то самое птичье молоко, но в нем агар заменен желатиной, что неправильно! И еще два - один на манке, другой - просто торт-суфле. Последние два - не совсем то, но тоже очень вкусно.
При приготовление надо соблюдать следующее:
-яйца для белков должны быть НАИСВЕЖАЙШИМИ
-желатин - не то, нужен кондитерский агар
-в рецепт входит медицинский спирт
![:) :)](http://s.wrk.ru/s/smile.gif)
Ник