Соусы

 

GOGI

координатор
★★★
По мне так вполне нормальное определение :-)
Впрочем, мои соусы в холодном виде как правило твердые из-за моего пристрастия к декстрину и желатину :-)
1  
RU Barbarossa #26.08.2008 16:17
+
-
edit
 

Barbarossa

Любитель тунисских тётков
★★★
Я вот думаю насчет Ткемали.. стоит ли о нем говорить в свете внешнеполитической ситуаци?
 
+
-
edit
 

john5r

аксакал
★★
ткемали хороший редкость, в магазине возьмешь например, а он не "ткемали", а "ткемалевый" - то есть жидкий и ни о чем
I don't hit women! I would never hit a woman, Chloe! I'd hit a woman who was trying to hit me with a bottle. That's different. That's self-defense, isn't it? Or a woman who could do karate. I'd never hit a woman generally, Chloe. Don't think that. (с) In Bruges  

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★
Мясо в сливе - супер, но ткемали магазинный меня разочаровывал, сколько ни покупал - не тот вкус (на мой вкус, ессно) и слишком острый, чеснок там лишний, ИМХО.
Приходится ручками - просто брать свежую сливу, чистить-резать, "разжаривать".
Если в ней готовить мясо (а также птицу - причём можно как "мариновать" загодя, так и просто всё сходы на сковородку или в микроволновку, прям в ней тушиться), и потом остаются "излишки" - они отлично идут, скажем, к макаронам.
Одна беда, со свежей сливой такое только в сезон поготовишь...


А соевый - да, тож отличная вещь. Кстати, к омлетам даже больше, чем к мясу, ИМХО.
 
+
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
Fakir> Мясо в сливе - супер, но ткемали магазинный меня разочаровывал, сколько ни покупал - не тот вкус ...
По большому счету сливовый ткемали слабое подобие левой руки настоящего ткемали - алычового ;)

Ник
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  
MD Wyvern-2 #26.08.2008 20:13  @Barbarossa#26.08.2008 16:17
+
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
Barbarossa> Я вот думаю насчет Ткемали.. стоит ли о нем говорить в свете внешнеполитической ситуаци?
Дык...
Анекдот:
Прибегает Былэ (румынский аналог русского Вовочки в анекдотах) к маме:
-Мама! Мама! Там кур дают по тыще леев за кило, давай деньги, купим на все!
-Былэ, а чо так дешево? ЖР
-Мама, эти куры были больны СПИДом..
-Былэ, а зачем они нам???
-Маааамааа...мы же их ЕСТЬ БУДЕМ, а не....
:F
Примерно так же с ткемали и политической ситуацией :lol:

Ник
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  
+
-
edit
 

sxam

старожил

Barbarossa> Я вот думаю насчет Ткемали.. стоит ли о нем говорить в свете внешнеполитической ситуаци?

Да ты ещё небось и Хванчкару пьёшь, негодяй? :)
 
+
-
edit
 

john5r

аксакал
★★
я завтра пойду есть аджахури, долму и хачапури по-имеретински. при чем тут политика?
I don't hit women! I would never hit a woman, Chloe! I'd hit a woman who was trying to hit me with a bottle. That's different. That's self-defense, isn't it? Or a woman who could do karate. I'd never hit a woman generally, Chloe. Don't think that. (с) In Bruges  

marata

Вахтер форумный
★☆
john5r> я завтра пойду есть аджахури, долму и хачапури по-имеретински. при чем тут политика?
Хочу сделать настоящий цезарь, но после таких слов, как "Проведя множество экспериментов в домашних условиях, я проверила эти рецепты салата Цезарь и пришла к выводу, что сделать истинный Цезарь дома практически невозможно, прежде всего потому, что вся "соль" Цезаря в соусе, а найти все необходимые для соуса ингридиенты найти весьма сложно. " Салат Цезарь руки опускаются :F

// Резалка прикольно работает :E
 

john5r

аксакал
★★
marata> " Салат Цезарь руки опускаются :F

а где анчоусы в соусе???
I don't hit women! I would never hit a woman, Chloe! I'd hit a woman who was trying to hit me with a bottle. That's different. That's self-defense, isn't it? Or a woman who could do karate. I'd never hit a woman generally, Chloe. Don't think that. (с) In Bruges  

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru