Страусятина в России

ЮгСтраусПродукт, Ростов-на-Дону - "первый в России промышленный производитель широкого ассортимента копченостей из мяса страусов"
 
+
+1
-
edit
 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★
Улыбнуло :)

ЮгСтраусПродукт

Первый в России промышленный производитель широкого ассортимента копченостей из мяса страусов // www.spektr.info
 




В перечень предлагаемой продукции входит:
  • Копчености из мяса страуса
  • Кожа страуса и изделия из неё
  • Яйцо пищевое

  • Перо страуса
  • Сувенирная продукция
  • Жир страуса и продукция на его основе
  • Живые страусы



  • Компания производит колбасы сыро- и варёно-копченые «Московская страусовая», «Донская страусовая», «Салями страусовая», «Элегант страус», «Юбилейная» , «Колбаски «Ковбойские», «Страусишки» и др.

    Деликатесы: чипсы «Страусишки», «Страусятина «Донская», бастурма «Интрига страуса», «Корпачо Страусовое», рулет «Фантазия страуса», рулет «Фараонский» и др.

    Все изделия прошли дегустацию на экспертном Совете. В результате -наивысшее количество баллов получили: Колбаса «Элегант страус», рулет: «Фараонский», чипсы «Страусишки», колбаски «Ковбойские».

    Каждый из производимых видов изделий из мяса страуса отличается индивидуальной гаммой вкуса, по виду и упаковке.
     

    ООО «Югстрауспродукт»

    ЮгСтраусПродукт - объединение нескольких крупных страусоводческих хозяйств юга России, целью которого является производство различных видов продукции страусоводства и продвижение её на рынке России. // www.strausprodukt.ru
     


    Элегант-страус с орехом 100г.

    Новинка. Новый взгляд на приготовление колбас из мяса страуса. Тонкий аромат рома и нежный привкус грецкого ореха по новому раскрывает перед вами яркий вкусовой аромат этого продукта. Своеобразная структура на срезе, придаёт оригинальность продукту, что красиво украсит любое застолье.
     

    ООО «Югстрауспродукт»

    ЮгСтраусПродукт - объединение нескольких крупных страусоводческих хозяйств юга России, целью которого является производство различных видов продукции страусоводства и продвижение её на рынке России. // www.strausprodukt.ru
     

    Страусовые яйца весят от 1 кг до 2 кг. Среднее яйцо весит 1500-1600 грамм. Бели вес куриного яйца 50 - 60 г, то страусовое яйцо по объему составляет 25 - 30 штук куриных яиц . Оно содержит 900 - 1000 г белка и 300 г желтка, что представляет собой изрядную порцию ценных питательных компонентов.

    Следует отметить относительно высокое содержание полиненасыщен­ных (активных) кислот в общем содержании жирных кислот в желтке страусового яйца. Это указывает, что страусовые яйца обладают высоки ми диетическими свойствами.

    Чтобы сварить такое яйцо «всмятку» требуется 45 минут, а «вкрутую« - 1,5 часа.

    Интерес к страусовым яйцам, как к предмету питания подогревается экзотикой и оригинальностью яичницы , которой можно накормить, в зависимости от веса яйца, от 8 до 12 человек.

    Скорлупа яйца страуса - очень ценный поделочный материал (см. раздел - Сувениры) и , в тоже время, достаточно прочный.

    Толщина скорлупы доходит до 3 мм, что в 10 раз превышает толщину куриного яйца. Для того, чтобы яйцо осталось практически целым/ можно на одном из его острых концов напильником создать площадку, толщина которой будет достаточной, чтобы скорлупа в этом месте легко проткнулась посредством острого ножа или отвертки. Образовавшееся отверстие расширить до 10-15 мм в диаметре, содержимое яйца вылить на сковороду. Отверстие можно получить и при помощи электрической дрели, просверлив яйцо сверлом 2-5 мм ( :F - F.) , а затем расширить отверстие.

    Если требуется отделить желток от белка, то необходимо прибегнуть к специальным инструментам (электрический зубчатый нож или «Бол­гарка» с диском толщиной 1,5 - 2 мм). Яйцо распилить на две половин­ки.
     



    Когда-то краем уха слышал, что страусов сейчас даже где-то в Сибири выращивают :)
     2.0.0.82.0.0.8
    +
    -
    edit
     

    Alex 129

    координатор
    ★★★☆
    Fakir> Когда-то краем уха слышал, что страусов сейчас даже где-то в Сибири выращивают :)

    Россия - родина страусов... ;)


    Страусиная ферма: Спутниковая карта, видео - Выборг - Ленинградская область - Россия , Tours TV

    Чтобы увидеть страусов, совсем не обязательно отправляться в экзотические туры. Достаточно поехать в Ленинградскую область. - карта, Подробная интерактивная карта, Информация

    // tours-tv.com
     




    Макарьевский страус - Разведение страусов, павлинов, фазанов, Агротуризм

    Макарьевские просторы, Макарьевский страус, Макстраус, Разведение страусов, фазанов, Агротуризм, птицеводство, Контакты, Нижегородская область, Макарьево

    // www.makstraus.ru
     



    http://tyumen.rfn.ru/rnews.html?id=61383



    Потребительские товары food | Агентство Бизнес Мониторинга. Новости. Нижний Новгород

    Агентство Бизнес Мониторинга. Новости. Нижний Новгород.

    // www.r52.ru
     


    В регионе работают пока только три страусиные фермы, но в целом по стране их уже больше сотни.
     
    Всему есть своя причина  6.06.0
    +
    -
    edit
     

    Fakir

    BlueSkyDreamer
    ★★★
    Эдак скоро отечественным домохозяйкам придётся привыкать орудовать дрелью и болгаркой :F
     2.0.0.82.0.0.8
    EE Татарин #27.08.2009 17:11  @Fakir#27.08.2009 16:55
    +
    -
    edit
     

    Татарин

    координатор
    ★★★☆
    Fakir> Улыбнуло :)
    А чего такого-то? Хорошая птичка, продуктивная.
    В Эстонии есть минимум две фирмы, мелкие фермеры тоже держать начинают.
    Херофобия - это иррациональный, неконтролируемый страх или тревожное переживание в момент предстоящего, а также существующего веселья. А вовсе не то, о чём Вы подумали.  2.0.172.432.0.172.43

    ED

    старожил
    ★★☆
    Fakir> Когда-то краем уха слышал, что страусов сейчас даже где-то в Сибири выращивают :)

    Где-то не знаю, а у нас недалече выращивали. Есть такой оригинал с большими деньгами (нефтянка), дык он в родной деревне занялся сразу всем - и сельским хозяйством, и озеро откупил для разведения рыбы, и типа рыбацко-охотничьей базы соорудил... Ну и кроме всего прочего страусиную ферму.
    Хватило ненадолго, быстро ко всему охладел, разве что на охоту со товарищи заезжает. Страусы передохли, но в СМИ пропиариться успел.
     3.0.133.0.13

    ED

    старожил
    ★★☆
    О, нашёл.


    Красноярский рабочий

    Красноярский рабочий

    // www.krasrab.com
     




    Портал "Страусовод" / Страусиная ферма - новый вид сибирского животноводства

    Портал "Страусовод" / Страусиная ферма - новый вид сибирского животноводства

    // www.strausowod.ru
     

     3.0.133.0.13

    zyxman

    опытный

    Fakir> Когда-то краем уха слышал, что страусов сейчас даже где-то в Сибири выращивают :)

    Я слышал что страусы хорошо переносят морозы.
    Яйца ихние нерентабельны, а в остальном в принципе почти как бройлер, ну плюс можно пиариться и на экскурсиях подзарабатывать.
    называть крепостное право рабством - это просто за пределами любой логики и здравого смысла (с) Fakir Если ничего не делать то точно ничего не будет, а если делать и искать, то что-то может получиться ;)  1.5.0.61.5.0.6

    ED

    старожил
    ★★☆
    zyxman>и на экскурсиях подзарабатывать.

    Из вышеприведённой ссылки:
    "Кроме того, у бизнесменов "Фортуны-Агро" есть уникальная идея - в перспективе, когда поголовье увеличится, устраивать страусиную охоту. Для этого они планируют выделить территорию под охотничьи угодья и построить охотничий домик. "Сибирское сафари" будет доступно только состоятельным людям, способным заплатить $1000 за это удовольствие".
     3.0.133.0.13
    +
    -
    edit
     

    Бяка

    имитатор знатока

    zyxman> Яйца ихние нерентабельны, а в остальном в принципе почти как бройлер, ну плюс можно пиариться и на экскурсиях подзарабатывать.
    На счёт яиц - не знаю. Может просто не вывели породы несушек.
    А мясо - да не вкусное у страуса мясо. Как у индюшки. Пресное. Вкус зависит от специй.

    Что касается экскурсий. Страус вовсе не красив. Но он наглый и сильный. С рук его лучше не кормить. Удар клювом по ладони офигительный. Попытка быстро убрать руку приведёт к тому, что получите от него пинок. Хорошо, если не в районе ширинки. Кстати, ноги у него ну очень сильные.
    На сафари, под Тель-Авивом, нас об этом заранее предупредили. Всё равно нашлась одна дура. Как вспомнб это голодное чудище, ворвавшееся в автобус.
     3.0.63.0.6
    +
    +1
    -
    edit
     

    ahs

    координатор
    ★★★
    Бяка> А мясо - да не вкусное у страуса мясо. Как у индюшки. Пресное. Вкус зависит от специй.

    Нормальное у него мясо :)

    Бяка> Что касается экскурсий.

    У нас за забором смотрют и умиляются

    Бяка> Как вспомнб это голодное чудище, ворвавшееся в автобус.

    А как страшны коровы с быками! Немедленно истребить и больше не заводить. И гусей, которые щипаются.

    На самом деле страусы очень выгодны, жрут одходы зерна, мерзлый лук и всякие опилки. 10 страусов - тонна мяса :F
    Как показали исследования, те кто занимается утренней гимнастикой умирают гораздо реже, потому что их гораздо меньше.  
    +
    +1
    -
    edit
     

    MIKLE

    старожил

    по моему комбинация прочности и объёмов должна быит привлеательна для армии: допинал до хухни три яйца сапогом-рота накормлена :Р
    Модифицированым комплексам модифицированые танки. (С) VooDoo ХАЧУУУ МАТАЦИКЛ!!!!!!  

    в начало страницы | новое
     
    Поиск
    Настройки
    Твиттер сайта
    Статистика
    Рейтинг@Mail.ru