История виноградорства и виноделия [или чьё вино лучше...]

Перенос из темы «Поставки вина из Грузии в свете проблемы 08.08.08»
 
1 7 8 9 10 11 12 13
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока

kot1967> А какая хрен разница?
А простая. Купишь то, что в принципе не коньяк, а бренди.
 3.5.23.5.2
+
-
edit
 

kot1967

опытный

Бяка> Коньяк можно купить от 7 Евро за бутыль. Настоящий, не поддельный.
Как догадались? что, на этикетке так и написано? :)
Бяка> А Бренди - от 5-и. За 0,7Л.
И это гарантия того, что туда что-то плохое добавили?
ЗЫ Лично мне (по лично моим очучениям) нравятся дорогие бренди (по цене у нас больше 1000р), но при этом я с удовольствием пью казахстанский коньяк по цене 200р. Вот такая "загагагулина" :)
 7.07.0
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока

kot1967> Как догадались? что, на этикетке так и написано? :)
kot1967> И это гарантия того, что туда что-то плохое добавили?

Так я в подворотнях не покупаю.
Зайду в Альди или Нетто. Или в ЕДЕКу. Можно и в ЛИДЛ.
Там просто нет подделок алкогольной продукции. Никогда не было и не будет.
 3.5.23.5.2
US Сергей-4030 #26.01.2010 22:38  @kot1967#26.01.2010 06:43
+
-
edit
 

Сергей-4030

исключающий третье
★☆
админ. бан
kot1967> Как догадались? что, на этикетке так и написано? :)
kot1967> И это гарантия того, что туда что-то плохое добавили?

Вы путаете. На Западе хрен вам удастся купить подделку, при всем вашем желании. Из-под полы там спиртным торговать не получится, разве что на Аляске какой. А за продажу подделки в легальном магазине каждому участвующему вставят таких пистонов, что мало не покажется - дураков нет.

ЗЫ Это мы, понятно, не говорим о случае, если подделкой клиент отравится, ибо это уже будет БДСМ.
 3.0.195.383.0.195.38
RU Jerard #27.01.2010 05:54  @Сергей-4030#26.01.2010 22:38
+
-
edit
 

Jerard

аксакал

Сергей-4030> Вы Из-под полы там спиртным торговать не получится, разве что на Аляске какой.

moonshine
"Moonshine"

И производят, и продают.
"Остановите Землю — я сойду" (С) Лесли Брикасс, Энтони Ньюли  3.5.73.5.7
CZ D.Vinitski #27.01.2010 06:41  @Jerard#27.01.2010 05:54
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★☆
Сергей-4030>> Вы Из-под полы там спиртным торговать не получится, разве что на Аляске какой.
Jerard> moonshine
Jerard> "Moonshine"
Jerard> И производят, и продают.


Эээ, а что сие означает?

Кстати, паленую водку в Чехию завозят регулярно, фурами. Но чтоб она попала в торговую сеть - дураков нет. Тут несколько лет назад еле отмылись от продажи кроссовок, закупленных по серой схеме.
 
RU kot1967 #27.01.2010 07:09  @Сергей-4030#26.01.2010 22:38
+
-
edit
 

kot1967

опытный

Сергей-4030> Вы путаете. На Западе хрен вам удастся купить подделку..
Господа,
Разговор не идет о контрафактах, фальсификатах, напитках с явно выраженными пороками вкуса и состава итд. Надеюсь и у нас в магазинах их тоже нет.
Разговор про напитки при приготовлении которых была изменена технология, сознательно (ну слегка «подправили» кислотность :) ), либо естественным путем (типа жучки неправильные нападали :) ) . Причем не важно запрещены или разрешены данные изменения тк конечный продукт соответствует всем ГОСТам САНПИНам АСТмам, ЕДнам и что там у кого есть, а выявить их (изменения) как правило либо невозможно в принципе либо крайне трудоемко, да и не особо нужно в рамках продажи обыкновенному потребителю.
Резюмирую:
1.ЛВИ «с нарушениями» описанными выше в магазинах полно.
2.Бороться с этим бессмысленно, иначе опять таки попадем в зону рисков при приготовлении ЛВИ со всеми вытекающими.
ЗЫ. Пример по теме: Мои финансы и вкусы не особо предпочитают дорогие вина, если уж пью, то что-нить «насыщенное». Так вот даже на мой непритязательный вкус всякие «сатерноайсвайнымадеры» купленные на «месте произрастания» весьма отличаются (в положительную строну) от того, что продается у нас в Сибири. С учетом, что данная продукция относится к рисковому виноделию ощущения такие, что будто все «неудавшиеся варианты» сливают нам. НО! «неудавшееся» это только неудавшееся не более.
ЗЫЫ Американский Смирнофф – натуральная бадяга – сварен с изменениями «классического русского рецепта». Не троллю, правда так думаю :) .
 7.07.0
RU Jerard #27.01.2010 09:16  @D.Vinitski#27.01.2010 06:41
+
-
edit
 

Jerard

аксакал

Сергей-4030>>> Вы Из-под полы там спиртным торговать не получится, разве что на Аляске какой.

D.Vinitski> Эээ, а что сие означает?

То и означает. Сергей-4030 заявил то что написано выше.
А на самом деле есть и подпольное производство спиртного, и подпольная его продажа. Причем весьма далеко от Аляски.
И даже бутлегеры сохранились.
"Остановите Землю — я сойду" (С) Лесли Брикасс, Энтони Ньюли  3.5.73.5.7
CZ D.Vinitski #27.01.2010 09:17  @Jerard#27.01.2010 09:16
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★☆
Не фига не понял. Отчего это подпольно? Из чего сделан такой вывод?
 
RU Jerard #27.01.2010 09:46  @D.Vinitski#27.01.2010 09:17
+
-
edit
 

Jerard

аксакал

D.Vinitski> Не фига не понял. Отчего это подпольно? Из чего сделан такой вывод?

Из фильма, по ссылке. Там явно говорится.
"Остановите Землю — я сойду" (С) Лесли Брикасс, Энтони Ньюли  3.5.73.5.7
MD Wyvern-2 #27.01.2010 11:45  @D.Vinitski#21.01.2010 16:40
+
+1
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
Wyvern-2>> Все, что не имеет торговой марки "Коньяк" - все бренди ;)
D.Vinitski> Вот только в ЕС оно всё равно бренди. Кроме марок, непосредственно принадлежащих французам.

"Не гони! Извозчик ты гонишь!"(с) :D И что, законы ЕС запрещают французам имеющим торговую марку "коньяк" ее продавать? :)

P.S. Зайди в приличный кабак в Праге и попроси коньяк "Суворов" - тебе его принесут, в винной карте это будет именно "коньяк" и по цене он будет лишь немного дешевле "настоящего" французкого
P.P.S. Кстати, марка продается не просто так, не только за деньги. Продавцы в обязательном порядке тестируют продукцию покупателя марки и могут и отказать в продаже, либо даже лишить марки в процессе без возврата денег ;)
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  3.0.173.0.17
CZ D.Vinitski #27.01.2010 12:06  @Wyvern-2#27.01.2010 11:45
+
0 (+1/-1)
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★☆
Разумеется, запрещают. Для тебя это новость? Как и географические названия других продуктов.
Я думаю, если тут в любом ресторане заикнуться о чём-то молдавском, то тебя не поймут, или просто выкинут.
 6.06.0
MD Wyvern-2 #27.01.2010 12:35  @D.Vinitski#27.01.2010 12:06
+
+1
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
D.Vinitski> Я думаю, если тут в любом ресторане заикнуться о чём-то молдавском, то тебя не поймут, или просто выкинут.

Да ну нахрен! :D Кстати, "Суворов" чисто логически - НЕ молдавский ;)
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  3.0.173.0.17
CZ D.Vinitski #27.01.2010 12:57  @Wyvern-2#27.01.2010 12:35
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★☆
Так вот.
А ты, что, думаешь тут кто-то знает слово Приднестовье?
 6.06.0
MD Wyvern-2 #27.01.2010 18:23  @D.Vinitski#27.01.2010 12:57
+
+1
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
D.Vinitski> Так вот.
Ладно. Ты прав. Узнал - коньяки Квинта это либо "коньяк" кириллицей, либо специфическая марка известная в мире, как "Russian Brandy" Писать Cognac на ЭКСПОРТНЫХ бутылках нельзя.
Но их технология полностью соответствует французскому декрету 1936 года, а Учет и контроль возраста коньяка осуществляются «Национальным Межпрофессиональным Бюро Коньяка»
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  3.0.173.0.17
DE Бяка #27.01.2010 19:05  @Wyvern-2#27.01.2010 18:23
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока

Wyvern-2> Но их технология полностью соответствует французскому декрету 1936 года, а Учет и контроль возраста коньяка осуществляются «Национальным Межпрофессиональным Бюро Коньяка»
Положим, пещеры они выкопали и нужный климат создали.
Что, они бочки из Франции везут, которые только под коньяк?
Они завозят именно те сорта винограда, которые идут только на коньяк и в России не растут?
Или просто покупают во Франции коньячные спирты и разводят?
 3.5.23.5.2
DE Бяка #27.01.2010 19:06  @Wyvern-2#27.01.2010 11:45
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока

Wyvern-2> И что, законы ЕС запрещают французам имеющим торговую марку "коньяк" ее продавать? :)
Законы ЕС не запрещают. Законы Франции запрещают. Это слово относится к национальному достоянию.
 3.5.23.5.2
MD Wyvern-2 #27.01.2010 19:14  @Бяка#27.01.2010 19:05
+
+1
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
Wyvern-2>> Но их технология полностью соответствует французскому декрету 1936 года, а Учет и контроль возраста коньяка осуществляются «Национальным Межпрофессиональным Бюро Коньяка»
Бяка> Положим, пещеры они выкопали и нужный климат создали.
Например, «Криковские подвалы» - крупнейшее в мире естественное винохранилище. Вся Молдова, включая Приднестровье изрыта шахтами с времен чуть ли не древних греков

Бяка> Что, они бочки из Франции везут, которые только под коньяк?
Везут. Но чаще делают из испанского или краснодарского дуба - кстати, единственные виды дуба идущие на коньяк. Причем краснодарский - лучше, и во Франции сегодня - почти исключительно он :D Тираспольские бондари хорошие деньги делают на сборке БУТОВ (а не "бочек" - разница там принципиальная) для Франции. Кстати, твой покорный слуга во время первой чеченской войны неплохие деньги срубил на краснодарском дубе для французов ;)

Бяка> Они завозят именно те сорта винограда, которые идут только на коньяк и в России не растут?
Бяка> Или просто покупают во Франции коньячные спирты и разводят?

И так и так
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  3.0.173.0.17
MD Wyvern-2 #27.01.2010 19:15  @Бяка#27.01.2010 19:05
+
+1
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
R
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  3.0.173.0.17
Это сообщение редактировалось 27.01.2010 в 20:04
MD Wyvern-2 #27.01.2010 19:16  @Бяка#27.01.2010 19:06
+
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★☆
Wyvern-2>> И что, законы ЕС запрещают французам имеющим торговую марку "коньяк" ее продавать? :)
Бяка> Законы ЕС не запрещают. Законы Франции запрещают. Это слово относится к национальному достоянию.

Мне посыпать голову пеплом и в рубие придти к тебе в Германию пешком, что ли? :D
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай мимолетен, опыт обманчив.... Ἱπποκράτης  3.0.173.0.17
DE Бяка #27.01.2010 19:31  @Wyvern-2#27.01.2010 19:14
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока

Wyvern-2> Но чаще делают из испанского или краснодарского дуба - кстати, единственные виды дуба идущие на коньяк. Причем краснодарский - лучше, и во Франции сегодня - почти исключительно он :D Тираспольские бондари хорошие деньги делают на сборке БУТОВ (а не "бочек" - разница там принципиальная) для Франции.
Для коньяков ити дубы не подходят. Для Бренди - пожалуйста. Хоть во Франции, хоть где.
На коньяки идёт только их собственный дуб. И вполне определённый сорт.


Wyvern-2> И так и так
А если и так и так - это не производство коньяка. Это выдержка и бутилирование.
 3.5.23.5.2
DE Бяка #27.01.2010 19:34  @Wyvern-2#27.01.2010 19:16
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока

Wyvern-2> Мне посыпать голову пеплом и в рубие придти к тебе в Германию пешком, что ли? :D
Даже если на коленях приползёшь, отбивая поклоны до ямок в асфальте, не продадут французы право на название коньяк. Им легче национальной независимости лишиться.
(Во времена окупации они это право тоже не продали, как им только руки не выкручивали)
 3.5.23.5.2
+
+2
-
edit
 

Invar

опытный

Бяка> Что, они бочки из Франции везут, которые только под коньяк?
Бяка> Они завозят именно те сорта винограда, которые идут только на коньяк и в России не растут?
Бяка> Или просто покупают во Франции коньячные спирты и разводят?

Они смогут отличить свой коньяк от молдавского/армянского/французского из другого региона на дегустации?

Если нет, то все предыдущие вопросы смысла не имеют.
Лучше других аргументов и доводов мировоззрение защищает полиция (с) С. Лем Все самые большие глупости на свете делаются с серьезным выражением лица Тот самый  
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока

Invar> Они смогут отличить свой коньяк от молдавского/армянского/французского из другого региона на дегустации?
Дегустаторы и ценители отличат не только это.
Они Вам не только скажут, что это за напиток, какого года и виноград какого склона. Вам точно укажут бочку, из которой был налит напиток.
 3.5.23.5.2
+
-
edit
 

Kernel3

аксакал

Wyvern-2>> И что, законы ЕС запрещают французам имеющим торговую марку "коньяк" ее продавать? :)
Бяка> Законы ЕС не запрещают.

Ещё как запрещают. Protected Geographical Status - Wikipedia, the free encyclopedia
Broken Windows® cures my ills and makes me feel alright... ©  
1 7 8 9 10 11 12 13

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru