Вино

 
1 13 14 15 16 17 18 19
RU Клапауций #22.09.2017 17:01  @yacc#22.09.2017 16:56
+
-
edit
 

Клапауций

координатор
★★☆
yacc> Я столько не пью :p

Кто говорит что сразу? :alco:
В тот день, когда ты решишь, что ты лишен недостатков , попробуй прогуляться по воде  
RU Мыш_и_к #22.09.2017 17:35  @Клапауций#22.09.2017 16:53
+
+1
-
edit
 

Мыш_и_к

втянувшийся

М.и.к.>> Эх..а я уже прикидывал, как с умным видом буду рассуждать о вине угощая жену :D

Клапауций> Тёплый ламповый звук вкус :)

Да, только без ноты старых кроссовок :)
 60.0.3112.11360.0.3112.113
RU sam7 #22.09.2017 20:43  @Мыш_и_к#22.09.2017 12:36
+
+5
-
edit
 

sam7

координатор
★★★★☆
М.и.к.> Интересно, а что сожешь сказать про Мускат белый, Красного камня, Массандровский?

Отвечу словами из лекции в баре Нектар

-единственной достойной закуской для этого вина является поцелуй. ©
 11.011.0
?? Наука и жизнь #19.10.2017 10:04
+
-
edit
 

Наука и жизнь
Guest

гость
Сообщение было перенесено из темы Дайджест от октября 2017г.

Ресвератол не превращает красное вино в эликсир молодости, кое-какие полезные свойства у него есть. #иммунитет #вино

// Иммунитет с вином

 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
yacc> В мелких дешевых купажах - черт ногу сломит - они запросто каждый новый год разные без какой либо системы :)

...именно потому, что у дешёвых - не купаж :D
 51.051.0
?? Моя Планета #14.11.2017 17:01
+
+1
-
edit
 

Моя Планета
Guest

гость
Сообщение было перенесено из темы Дайджест от ноября 2017г.

В Грузии нашли древнейшее в мире вино

// В Грузии нашли древнейшее в мире вино

 
UA mid! #15.11.2017 19:20  @Мыш_и_к#22.09.2017 12:36
+
-
edit
 

mid!

опытный

М.и.к.> Интересно, а что сожешь сказать про Мускат белый, Красного камня, Массандровский?
- Ага, сразу заход с туза :D ... но сейчас массово доступны и другие недурственные вина. Скажем, недавно пробовал Токай Южнобережный (650 р в фирменном магазине"Массандра").Урожай 2013 года. Очень и очень неплохо, хотя и десертное.
PS. Интересно, а какое вино и в какую эпоху "потребляли" в "студенческие" годы?
У меня лично, в конце 80х- начале 90х, из-за присутствия женской половины, в основном- Кокур. Когда денег было мало - катило "Солнце в бокале". А вот как у Цоя(стакан Портвейна) - не получалось, так как в мужской кампании шли более крепкие напитки :D
 1717
Это сообщение редактировалось 15.11.2017 в 19:36
RU Мыш_и_к #15.11.2017 21:08  @mid!#15.11.2017 19:20
+
-
edit
 

Мыш_и_к

втянувшийся

mid!> PS. Интересно, а какое вино и в какую эпоху "потребляли" в "студенческие" годы?
mid!> У меня лично, в конце 80х- начале 90х, из-за присутствия женской половины, в основном- Кокур. Когда денег было мало - катило "Солнце в бокале". А вот как у Цоя(стакан Портвейна) - не получалось, так как в мужской кампании шли более крепкие напитки :D

Конец 90-х - "Кинзмараули". Насчет настоящести не знаю, брали в погребке возле ФизТеха. Я там у друга в студенческие годы часто зависал. :) С тех пор не люблю сильно - траванулся :( С девушками обычно Мартини Бьянко :D
 61.0.3163.10061.0.3163.100
RU sam7 #15.11.2017 21:38  @Мыш_и_к#15.11.2017 21:08
+
-
edit
 

sam7

координатор
★★★★☆
М.и.к.> Конец 90-х - "Кинзмараули". Насчет настоящести не знаю, брали в погребке возле ФизТеха. Я там у друга в студенческие годы часто зависал. :) С тех пор не люблю сильно - траванулся :(

Киндзмараули - очень хорошее полусладкое вино.
Но такие вина имеют очень маленький срок хранения.
Но легко и массово подделывали.
Так что дам 20% на то, что испортилось и 80% на подделку.
 11.011.0
RU Мыш_и_к #15.11.2017 23:19  @sam7#15.11.2017 21:38
+
-
edit
 

Мыш_и_к

втянувшийся

М.и.к.>> Конец 90-х - "Кинзмараули". Насчет настоящести не знаю, брали в погребке возле ФизТеха. Я там у друга в студенческие годы часто зависал. :) С тех пор не люблю сильно - траванулся :(

sam7> Так что дам 20% на то, что испортилось и 80% на подделку.

Запросто, я ж говорю, насчет настоящести вина не уверен. С другой стороны это был единственный раз. :)
 61.0.3163.10061.0.3163.100

shon13

опытный

mid!> PS. Интересно, а какое вино и в какую эпоху "потребляли" в "студенческие" годы?..
У нас компашка налегала на марочные сухарики но и алигатором и столовым розовым в фугасах(1р.15коп.) не брезговали. После колхозов отпаивались Массандровским "Мускатом" и "Кокуром", ну и местным шампанским, пропорции выпитого за год получались 40:10:60. Середина 80-х....
Это все так, но всеже тришечкы не так.  61.0.3163.10061.0.3163.100

yacc

старожил
★★☆
Сообщение было перенесено из темы Вино.
попалось на глаза
 59.0.3071.8659.0.3071.86
RU asoneofus #23.11.2017 21:34  @Мыш_и_к#22.09.2017 12:36
+
-
edit
 

asoneofus

старожил
★★
М.и.к.> Интересно, а что сожешь сказать про Мускат белый, Красного камня, Массандровский?

Надо смотреть у всей массандры - какой завод. Самый лучший - массандра - массандра из ялты.
"... аще где в книге сей грубостию моей пропись или небрежением писано, молю Вас: не зазрите моему окаянству, не кляните, но поправьте, писал бо не ангел Божий, но человек грешен и зело исполнен неведения ..."  62.0.3202.9462.0.3202.94
RU Мыш_и_к #24.11.2017 00:47  @asoneofus#23.11.2017 21:34
+
-
edit
 

Мыш_и_к

втянувшийся

М.и.к.>> Интересно, а что сожешь сказать про Мускат белый, Красного камня, Массандровский?
asoneofus> Надо смотреть у всей массандры - какой завод. Самый лучший - массандра - массандра из ялты.

Посмотрел. На всех этикетках стоит буква А рядом с датой розлива, по легенде, что на обратной стороне, это Ялта. Данные с последней закупки, ранее не смотрел, но органолептические свойства ;) вроде были одинаковы во всех покупаемых до этого бутылках муската :)
 62.0.3202.9462.0.3202.94
RU asoneofus #24.11.2017 11:30  @Мыш_и_к#24.11.2017 00:47
+
-
edit
 

asoneofus

старожил
★★
М.и.к.> Посмотрел. На всех этикетках стоит буква А рядом с датой розлива, по легенде, что на обратной стороне, это Ялта. Данные с последней закупки, ранее не смотрел, но органолептические свойства ;) вроде были одинаковы во всех покупаемых до этого бутылках муската :)

Мускат тоже только Ялта попадался, а вот кокур и мадера - разные и отличаются.
"... аще где в книге сей грубостию моей пропись или небрежением писано, молю Вас: не зазрите моему окаянству, не кляните, но поправьте, писал бо не ангел Божий, но человек грешен и зело исполнен неведения ..."  62.0.3202.8462.0.3202.84

ZaKos

аксакал

Сообщение было перенесено из темы Вино.
Сорт Виура из Испании оказался весьма неплох.
10 из 10... Пауль не предсказывает будущее, он им управляет...  1717
?? RT на русском #03.12.2017 09:12
+
-
edit
 

RT на русском
Guest

гость
Сообщение было перенесено из темы Дайджест от декабря 2017г.

Грузинское вино включено в Книгу рекордов Гиннеса

// Грузинское вино включено в Книгу рекордов Гиннесса как старейшее в мире

 
+
-
edit
 

stas27

эксперт
★★☆
Британские учёные сообщают, что средний размер бокала для вина вырос в семь раз за последние триста лет. В Англии по крайней мере:
С уважением, Стас.  63.0.3239.8463.0.3239.84
?? Моя Планета #15.12.2017 11:56
+
-
edit
 

Моя Планета
Guest

гость
Сообщение было перенесено из темы Дайджест от декабря 2017г.

За последние 300 лет размеры винных бокалов выросли почти в семь раз. Наиболее резкий «скачок размеров» был зарегистрирован двадцать лет назад, выяснили ученые из Кембриджского университета

// Размер винного бокала за последние 300 лет вырос в семь раз

 

  • Bod [16.12.2017 19:29]: Перенос сообщений из Вино

mid!

опытный

"Захарили" эти проплаченные экспертизы от "организаций".. :( Где продукция Севастопольского винзавода, Золотой Балки, Инкермана и Нового Света?

Названо самое вкусное шампанское России

Негосударственная организация «Росконтроль» провела анализ популярных брендов шампанского российского производства. По итогам исследования дегустаторов самым вкусным было признано «Наследие мастера. Левъ Голицинъ». На втором месте — «Буржуа». Замыкает тройку «Абрау-Дюрсо». //  lenta.ru
 
 1717
Это сообщение редактировалось 28.12.2017 в 13:57

sam7

координатор
★★★★☆
mid!> "Захарили" эти проплаченные экспертизы от "организаций".. :( Где продукция Севастопольского винзавода, Золотой Балки, Инкермана и Нового Света?

Так они ширпотреб оценивали.
У меня в винном шкафе Новый Свет брют постоянно, 2010-й год, 11-й - хуже.
700-800 руб.
Абрау выдринькал, купить не могу. :( Это которое с желтенькой этикеткой, с черной не предлагать.
Я говорю о выдержанных, коллекционных брют/экстра брют.
Еще розовое брют Абрау неплохое (опять же, коллекционное)
 11.011.0

Zhiva

опытный

☠☠☠
М.П.> За последние 300 лет размеры винных бокалов выросли почти в семь раз. Наиболее резкий «скачок размеров» был зарегистрирован двадцать лет назад, выяснили ученые из Кембриджского университета
В Грузии, классический бокал для вина как раз считается небольшим, грамм на 100-120. Хотя в большинстве заведений подают большие бокалы.
 44
+
+1
-
edit
 

yacc

старожил
★★☆
В кои веки можно отдохнуть и что-нибудь попробовать :)
Взял в Альта-Винах Ренессанс Раевское 2014. Стоит около 1000 руб.
Купаж : Алиберне (одесский черный), Пти вердо, Мерло, Каберне фран

Вино понравилось.
Цвет: темно бордовое, непрозрачное.
Запах - ягодный - ежевика и смородина просто явно, несколько плотноватые.
На вкус - тоже ягодное - та же ежевика и смородина. После, в послевкусии проступает оттенки шоколада.
Изумительно сочетается с сыром с синей плесенью.

Кстати, с жареной куриной печенкой тоже идет хорошо.
Вот чем мне нравятся отечественные качественные вина - они сбалансированные и хорошо идут под еду.
У них нет яркого аромата и вкуса как у итальянских, но вот с едой они сочетаются хорошо
 61.0.3163.7961.0.3163.79
Это сообщение редактировалось 31.12.2017 в 01:21
+
-
edit
 

DustyFox

аксакал
★☆

Году в 2008 брал несколько ящиков белого и красного Прасковейского, непосредственно у хозяев завода. Тогда на рынке его было немного, поскольку использовали свои местные виноматериалы, в основном. Урожая ЕМНИП 2000 и 2004. И красное и белое вино оставило очень, очень приятные воспоминания, причем даже ординарные сорта! Потом там всё кардинально поменялось, и сейчас они используют французское и болгарское сырье, а свои виноградники, по слухам, приказали долго жить. По отзывам сейчас - рядовые, ничем не примечательные вина. Честно говоря даже не хочу проверять, дабы сохранившееся впечатление не испортить.
Умеешь считать до десяти, остановись на восьми...  57.057.0
+
-
edit
 

Meskiukas

аксакал
★★☆

yacc> У них нет яркого аромата и вкуса как у итальянских, но вот с едой они сочетаются хорошо
Ну, а я итальянских взял. Бутылку Кьянти и потом ещё Монтепульчано д' Абруццо.
 52.052.0
1 13 14 15 16 17 18 19

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru