[image]

Техника для кухни

 
1 2 3 4 5 6

sam7

администратор
★★★★★
sam7>>> Отдельный вид техники появился, а я не знаю.
deccer> И мы не знаем. Но сомнения уже есть.

Ну, я почитал, не счёл нужным для себя. Хоть и готовлю постоянно, и экспериментирую.

Могу ошибаться, поэтому и спросил, может кто-то и скажет интересное.
   83.083.0

zaitcev

старожил

sam7> Вот о яйцеварке думаю. Сходу модели, что легкодоступны, не нравятся.

Что в яйцеварке может не нравиться? По крайней мере моя - это просто электрический чайник с держателем для яиц, плюс мензурка с иглой. Или у вас там сейчас яйцеварки-автоматы пошли?
   82.082.0
RU Vоеnniсh #11.12.2020 05:43  @спокойный тип#10.12.2020 20:01
+
-
edit
 

Vоеnniсh
Voennich

аксакал

☠☠☠
с.т.> Дима, а кстати как тебе узкая панель? вот думаю себе узкую поставить - ну нет задач на более чем две комфорки, убей не помню что бы больше 2х использовал.
12+ лет использую - отлично.


@Sam7
- мультиварка (закинул кашу/смесь, достал)
- гриль (закинул мясо-рыбу, достал)
   87.0.4280.8887.0.4280.88

deccer

аксакал

sam7>> Ну, я почитал, не счёл нужным для себя. Хоть и готовлю постоянно, и экспериментирую.
Когда-то и я экспериментировал. :) Слышал я про среднеазиатский " шашлык пастуха" по молодости. Принцип схожий. Слабое тепло на всю ночь с хорошей теплоизоляцией сверху.
Общага на Коммунистической ул. Две кухни на 14 комнат. Постоянно торчать на кухне - дома ничего не сделаешь. Пробовал сильно упрощенный вариант этого Су-. Т.е.
начало обычное, нагреть, обжарить/вскипятить, потом газ выключил, накинул сверху кухонное полотенце и ушел. Гречка со свининой божественная выходила. Вот несколько раз получался конфуз, портилось .. Абидно так было!
sam7>> ...спросил, может кто-то и скажет интересное.
Интересное - оно в рублях за порцию. Мультиварку тогда отвергли за дороговизну, при газе на кухне.
   87.0.4280.8887.0.4280.88
RU спокойный тип #11.12.2020 11:39  @Виктор Банев#10.12.2020 20:24
+
-
edit
 

спокойный тип
Спокойный_Тип

старожил
★★
sam7>>>> Готовка в маленьких объёмах даёт другой вкус.
В.Б.> D.Vinitski>> Положи меньше, вот как раз рыбка в аэрогриле.
sam7>> Извините, но даже на фото видно, что были ошибки в готовке.
В.Б.> Н-да....картошечка подкачала - покрылась сухой пленочкой..... Вот беда горячего обдува.

может он айдахо готовил. иногда с корочкой хочется.

я вот ветчину вчера делал, на финишной поднимаешь температуру и даёшь обдув - ваще улёт выходит.
   83.083.0

FiM

втянувшийся

deccer> Общага на Коммунистической ул. Две кухни на 14 комнат. Постоянно торчать на кухне - дома ничего не сделаешь. Пробовал сильно упрощенный вариант этого Су-. Т.е.
deccer> начало обычное, нагреть, обжарить/вскипятить, потом газ выключил, накинул сверху кухонное полотенце и ушел.
У нас на Кировском в общаге так не проканывало - уходило вместе с кастрюлей... :)
   83.083.0
RU Виктор Банев #11.12.2020 11:55  @спокойный тип#11.12.2020 11:39
+
-
edit
 
с.т.> может он айдахо готовил. иногда с корочкой хочется.
Я не знатный кулинар, (хотя многие так говорят), но у меня пленочка от корочки отличается! ;)
   2020
RU спокойный тип #11.12.2020 11:58  @Виктор Банев#11.12.2020 11:55
+
-
edit
 

спокойный тип
Спокойный_Тип

старожил
★★
с.т.>> может он айдахо готовил. иногда с корочкой хочется.
В.Б.> Я не знатный кулинар, (хотя многие так говорят), но у меня пленочка от корочки отличается! ;)

ммм...ну я на фото скорее корочку увидел чем плёночку. что увидел то и прокомментировал.
   83.083.0
LT info #11.12.2020 12:04  @Виктор Банев#11.12.2020 11:55
+
-
edit
 

info

аксакал

с.т.>> может он айдахо готовил. иногда с корочкой хочется.
В.Б.> Я не знатный кулинар, (хотя многие так говорят), но у меня пленочка от корочки отличается! ;)

Мне вот такой подарили,только на колёсиках и с крылышки (для инструмента)

Добро пожаловать в мир Big Green Egg!
Волшебный мир великолепных кулинарных шедевров с легендарными печами-комадо BIG GREEN EGG

Очень вкусно получается
   87.0.4280.10187.0.4280.101
Это сообщение редактировалось 11.12.2020 в 12:10
RU Виктор Банев #11.12.2020 13:04  @info#11.12.2020 12:04
+
-
edit
 
info> Очень вкусно получается
Интересный агрегат. Должно быть вкусно. Но это - чисто дачный вариант, у меня фазенды нет.
Мне очень нравятся лепешки из тандыра - много раз ел в Ср. Азии, Сирии и КСА-там называется "тонур" - "юбка".
Это похоже. Только там на стенки они прилепляются. Но принцип тот же - концентрация жара в замкнутом объеме.
   2020

deccer

аксакал

FiM>> У нас на Кировском в общаге так не проканывало - уходило вместе с кастрюлей... :)
Да, ушла разок кастрюля с супом. Оставили остывать - скис, зараза... Кастрюлю потом вернули. А суп - ну, доброй свинье все впрок. :)
   87.0.4280.8887.0.4280.88
LT info #11.12.2020 18:35  @Виктор Банев#11.12.2020 13:04
+
-
edit
 

info

аксакал

В.Б.> у меня фазенды нет.

Будет


В.Б.> Мне очень нравятся лепешки из тандыра - много раз ел в Ср. Азии, Сирии и КСА-там называется "тонур" - "юбка".

Вкусно,но главное преимущество,что шашлык можно готовить -шампуры "стоя" что делает его в разы полезнее,жир не горит


В.Б.> Но принцип тот же - концентрация жара в замкнутом объеме.

Да,и долго держит тепло
   87.0.4280.10187.0.4280.101
RU Виктор Банев #11.12.2020 18:57  @info#11.12.2020 18:35
+
-
edit
 
В.Б.>> у меня фазенды нет.
info> Будет
Нафиг, нафиг....Опять дача? Это ж, машину тогда опять надо покупать....Я уже этими увлечениями переболел.
   2020
LT info #11.12.2020 18:58  @Виктор Банев#11.12.2020 18:57
+
-
edit
 

info

аксакал

В.Б.> Нафиг, нафиг....Опять дача? Это ж, машину тогда опять надо покупать....Я уже этими увлечениями переболел.
У меня никогда не было дачи и не болел :)
   87.0.4280.10187.0.4280.101

sam7

администратор
★★★★★
zaitcev> Что в яйцеварке может не нравиться? По крайней мере моя - это просто электрический чайник с держателем для яиц, плюс мензурка с иглой. Или у вас там сейчас яйцеварки-автоматы пошли?

Ну, не буду грузить деталями, просто в магазине рядом нет такой, как хочу.
Ладно, не одна, так другая.

А, вообще, есть смысл покупать или баловство на пару раз?
   83.083.0

info

аксакал

sam7> А, вообще, есть смысл покупать или баловство на пару раз?
Вы шутите?

Мне такая понравилась лет 20 тому,купил. 2 раза попробовал приколоть всех не удалось и с тех пор в гараже валяется
На 6 яиц была.
   87.0.4280.10187.0.4280.101

sam7

администратор
★★★★★
sam7>> А, вообще, есть смысл покупать или баловство на пару раз?
info> Вы шутите?

Нет, спрашиваю тех, кто пользовался.
   83.083.0

info

аксакал

sam7>>> А, вообще, есть смысл покупать или баловство на пару раз?
info>> Вы шутите?
sam7> Нет, спрашиваю тех, кто пользовался.
Может мы о разных вещах говорим.

Перед заполнением продукт нужно проколоть,на 6 яиц
Идеально не получалось (там таймер) возможно от качества яиц зависит. Попробовал и бросил
   87.0.4280.10187.0.4280.101

sam7

администратор
★★★★★
sam7>>>> А, вообще, есть смысл покупать или баловство на пару раз?
info> info>> Вы шутите?
sam7>> Нет, спрашиваю тех, кто пользовался.
info> Может мы о разных вещах говорим.
info> Перед заполнением продукт нужно проколоть,на 6 яиц

На 6 я покупать не буду, мне не нужно.

Для меня подходит на 2-3.
   83.083.0

info

аксакал

sam7> Для меня подходит на 2-3.
Ну купите,поиграйтесь. Не пропадет,внукам отдадите)

Не думаю,что большие деньги стоит. А не купите-будете жалеть,раз хотите-не отказывайте себе

Вот я считаю...что самым ценным приобретением (из бытовой техники) это робот для мытья окон ))
   87.0.4280.10187.0.4280.101
Это сообщение редактировалось 11.12.2020 в 21:17

sam7

администратор
★★★★★
info> Вот я считаю...что самым ценным приобретением (из бытовой техники) это робот для мытья окон ))

Мне робот для сбивания сосулек нужен.

Последний этаж, застеклённая лоджия.
Нарастают, просто так в любое время не собьешь, приходится постоянно следить.

Достало :(
   83.083.0

info

аксакал

sam7> Нарастают, просто так в любое время не собьешь, приходится постоянно следить.
sam7> Достало :(

Такого не знаю. У меня обогрев крыши и стоков есть )
   87.0.4280.10187.0.4280.101

sam7

администратор
★★★★★
sam7>> Нарастают, просто так в любое время не собьешь, приходится постоянно следить.
sam7>> Достало :(
info> У меня обогрев крыши и стоков есть )

А как сделать обогрев стеклянной крыши?
   83.083.0
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
sam7> А как сделать обогрев стеклянной крыши?

Обогрев стеклянной крыши, электрообогреваемое стекло для крыши

Производство и продажа электрообогреваемых светопрозрачных конструкций от компании «Фототех». //  www.phototech.ru
 
   87.0.4280.8887.0.4280.88
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
sam7> Для меня подходит на 2-3.

Ну, положи 2-3, в чем пролема?
   87.0.4280.8887.0.4280.88
1 2 3 4 5 6

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru