DustyFox> ПС Уфа, внезапно, тот самый Урал. Бутылки неказистые, но вкус неплох! С пломбиром его люблю...
Вообще-то, Уфа это - Башкирия. Там живёт моя крёстная и я как-то раз (в 80-е) побывал у неё в гостях.
Когда, еду в Россию к своим, то обязательно покупаю (в качестве сувенира) несколько бутылок бальзама. Отлично расходится в качестве р.р. презентов.
"Башкирский", довелось потреблять - весьма не плох !
В качестве рецепта (по аналогии с нашим бальзамом) очень хорош если забавить 1:4/5 с водкой.
В конце "девяностых", делал из него "коньяк": 1,5 л спирта + 2 л минеральной воды (без газа) + 1 л бальзама и 1 чайную ложку (с горкой) ванильного сахара (можно заменить ложкой мёда). Всё это смешать и поставить настаиваться на 1 неделю. (Важно:
в воду добавляется спирт, а после него - бальзам ) Получилось - вкусно.