D.Vinitski> Российский - не сокращается!
Слово "Российский" - определение, требует второго слова, существительного. Там могут стоять различные существительные, например, "сыр", "гражданин", "дурак" и т.д.
Россиянин - это имя существительное, мужского рода, определяющее гражданина России. Множественное число образуется изменением окончания.