[image]

Услада сынов израилевых...

 
1 2 3 4 5
RU Balancer #17.10.2010 17:58  @Бяка#17.10.2010 14:22
+
-
edit
 

Balancer

администратор
★★★★★
Бяка> Но чем то это склеено?

Всякими субпродуктами, клетчаткой (калорийность которой = 0), водой и т.п. Посмотри на состав продукта, где указаны и жиры, и белки, и углеводы. Очень часто их суммарная доля много меньше 100%.

Бяка> 301 ккал - это, конечно, возможно.

Гугль подсказывает, что калорийность:
Сосисок - 250-310 ккал/100г.
Ветчины - 130-350
Колбасы 170-520

Так что 301 - не только «кончено, возможно», а очень реалистично :)
   
DE Бяка #17.10.2010 20:49  @Balancer#17.10.2010 17:58
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока
★☆
Balancer> Гугль подсказывает, что калорийность:
Balancer> Сосисок - 250-310 ккал/100г.

Гугль - конечно, голова.
Но самые хреновые сосиски состоят из 41 весовой части Мяса 1 сорта, 30 частей сала (80% жира) и 29 частей воды.

Свинина 1-го сорта содержит до 10% жира. Допустим, её заменят на второй сорт. Это жирность 23%. Это не разрешено. Потому, что надо будет что то добавлять для того, чтобы эта смесь как то склеилась.
Суммарное количество частей - 120.
Суммарное содержание жира в весовых частях-32,5

Это означает, что можно добиться 27% содержания жира в смеси. и 51 процента мяса. Остальное - вода. В процессе варки доля жира и мяса упадёт, а воды - возрастёт. Калорийность отваренного жира и мяса падает.

Нет господа. Сосиски, с калорийностью свыше того, что я указал - это не сосиски. И не сардельки. Это, возможно, шпикачки.
   3.6.103.6.10
+
-
edit
 

kirill111

аксакал
★★☆
Arzu> Блин. Кашрут — Википедия
Arzu> Не заставляй меня занудствовать :)

Не заставляй меня разочаровываться в дочерах народа Израилева. Все запреты прекрасно обходятся на практике.
   7.07.0
+
-
edit
 

Arzu

опытный

kirill111> Не заставляй меня разочаровываться в дочерах народа Израилева. Все запреты прекрасно обходятся на практике.

ага, где-то там на просторах инета статья о том, что наконец-то вывели генномодифицированную породу свиней, у которых что-то там с копытами. Типа, уж обходить, так обходить.
   
US Машинист #19.10.2010 04:41  @Arzu#19.10.2010 03:52
+
-
edit
 
Arzu> ага, где-то там на просторах инета статья о том, что наконец-то вывели генномодифицированную породу свиней, у которых что-то там с копытами. Типа, уж обходить, так обходить.

С копытами у них как раз всё нормально, проблема в том, что они жвачку не жуют.

1 И сказал Господь Моисею и Аарону, говоря им:
2 скажите сынам Израилевым: вот животные, которые можно вам есть из всего скота на земле:
3 всякий скот, у которого раздвоены копыта и на копытах глубокий разрез, и который жует жвачку, ешьте;
4 только сих не ешьте из жующих жвачку и имеющих раздвоенные копыта: верблюда, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
5 и тушканчика, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас,
6 и зайца, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
7 и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас;
8 мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь; нечисты они для вас.
   3.6.103.6.10
RU Arzu #19.10.2010 10:16  @Машинист#19.10.2010 04:41
+
-
edit
 

Arzu

опытный

Машинист> С копытами у них как раз всё нормально, проблема в том, что они жвачку не жуют.

я в курсе :) Я про статью говорю: СНОВА О КОШЕРНОЙ СВИНИНЕ
   
RU Владимир Малюх #20.10.2010 15:58
+
+1
-
edit
 
Кстати, тут баш спрашивает - А почему христианство не запрещает есть яблоки? ;)
   7.07.0
RU NewPilot #21.10.2010 07:47  @Владимир Малюх#20.10.2010 15:58
+
-
edit
 

NewPilot

опытный

В.М.> Кстати, тут баш спрашивает - А почему христианство не запрещает есть яблоки? ;)

непонятно почему и свинину запрещает
про зайцев с копытами это вообще сильно
и при чем тут жвачка
ваще ничо непонятно

ps не, я читал версию что свинина по вкусу человечину напоминает, потому и запретна, но это не из ветхого завета объяснение
кстати, а человечину есть христианство напрямую запрещает? так чтоб соответствующей цитатой подтвердить?
   3.0.113.0.11
IL alexx188 #21.10.2010 10:27  @NewPilot#21.10.2010 07:47
+
-
edit
 

alexx188

аксакал

NewPilot> непонятно почему и свинину запрещает
NewPilot> про зайцев с копытами это вообще сильно
NewPilot> и при чем тут жвачка
NewPilot> ваще ничо непонятно

Не ищите логику в религиозных канонах.
   3.6.103.6.10
+
+1
-
edit
 

sxam

старожил

NewPilot>> непонятно почему и свинину запрещает
NewPilot>> про зайцев с копытами это вообще сильно
NewPilot>> и при чем тут жвачка
NewPilot>> ваще ничо непонятно
alexx188> Не ищите логику в религиозных канонах.

О!
Мало того что бесполезно так ещё и не к чему. Ибо или веришь, и тогда можно тебя убедить в любом запрете. Или не веришь, и тогда тебя нельзя убедить ни в каком запрете на основании религии.
   3.6.103.6.10
RU spam_test #21.10.2010 14:00  @alexx188#21.10.2010 10:27
+
-
edit
 

spam_test

аксакал

alexx188> Не ищите логику в религиозных канонах.
Это понятно, но вот что с зайцами?
   

xo

аксакал

spam_test> Это понятно, но вот что с зайцами?

Это еврейские зайцы, которые не имеют ничего общего с обычными. У них помимо копыт еще и пейсы есть :F
   
+
+1
-
edit
 

excorporal

координатор
★★☆
spam_test>> Это понятно, но вот что с зайцами?
xo> Это еврейские зайцы, которые не имеют ничего общего с обычными. У них помимо копыт еще и пейсы есть :F
IMHO это ошибка в переводе, и речь идет о

Дамановые — Википедия

Дамановые
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация,
поиск
?
Дамановые


// Дальше —
ru.wikipedia.org
 

Распространены в Африке южнее Сахары, а также на Синайском и Аравийском полуостровах, в Сирии и Израиле.
Передние конечности 5-палые с уплощёнными когтями, напоминающими копыта. Задние конечности трёхпалые; внутренний палец несёт длинный изогнутый ноготь, который служит для расчёсывания волос, а другие пальцы — копытообразные когти.
   6.0.472.636.0.472.63
IL alexx188 #21.10.2010 14:38  @spam_test#21.10.2010 14:00
+
-
edit
 

alexx188

аксакал

spam_test> Это понятно, но вот что с зайцами?
Зайцы не кошерные. Точка. :)
   3.6.113.6.11
RU Владимир Малюх #21.10.2010 15:02  @excorporal#21.10.2010 14:35
+
-
edit
 
excorporal> IMHO это ошибка в переводе, и речь идет о
excorporal> Дамановые — Википедия

Это просто не вся цитата, там и даманы и зайцы пречисляются как некошерные.
   7.07.0
RU kirill111 #22.10.2010 16:22  @alexx188#21.10.2010 10:27
+
-
edit
 

kirill111

аксакал
★★☆
alexx188> Не ищите логику в религиозных канонах.

Глупости.
Все эти сакральные запреты имели смысл.
Вс винятине полно глистов, самые опасные - трихинеллы. Она же падальщик.
Употребление непрожаренной свинятины (как и других хищнецов) смертельно опасно.
На Ближнем Востоке мало топлива. Там ее трудно обработать.
А в родной стране берез и осин стандартная традиция приготовления была - в горшок и в печку на ночь. Там всё паскудство умирает напрочь.
Что гусскому хорошо...
   7.07.0
IL alexx188 #22.10.2010 16:27  @kirill111#22.10.2010 16:22
+
+3
-
edit
 

alexx188

аксакал

kirill111> Глупости.
kirill111> Все эти сакральные запреты имели смысл.
Возможно имело смысл тысячи лет назад. Какой - мы скорее всего уже не узнаем. Сегодня этого смысла нет, а каноны остались. Сегодняшний религиозный еврей не позволяет себе задавать вопросы типа "почему заяц не кошерный, по каким причинам его обьявили не кошерным, может сегодня эти причины уже не релевантны"? Как религиозный христианин не может сомневаться в воскрешении Христа. Или пытаться както это воскрешение обьяснить с научной точки зрения. Раньше за такие сомнения просто сжигали. Потому что любая религия - это догма, и в логическом обосновании не нуждается, более того - всячески этому обоснованию противится.
   3.6.113.6.11
Это сообщение редактировалось 22.10.2010 в 16:37
+
-
edit
 

Jerard

аксакал

kirill111> Вс винятине полно глистов, самые опасные - трихинеллы. Она же падальщик.
kirill111> Употребление непрожаренной свинятины (как и других хищнецов) смертельно опасно.
С зайчатиной, кстати, аналогично. Правда там без трихинеллы.
   8.08.0
BG excorporal #22.10.2010 17:32  @kirill111#22.10.2010 16:22
+
+1
-
edit
 

excorporal

координатор
★★☆
kirill111> Что гусскому хорошо...
... то греку, итальянцу, испанцу и прочим средиземноморцам не-мусульманам и не-иудеям тоже хорошо. Со времен палеолита. ;) Полинезийцам тоже хорошо, а то из млекопитающих у них кроме свиней только собаки да крысы... :eek:
   6.0.472.636.0.472.63
RU Balancer #22.10.2010 17:43  @alexx188#21.10.2010 10:27
+
+1
-
edit
 

Balancer

администратор
★★★★★
alexx188> Не ищите логику в религиозных канонах.

Шарфик надо надевать обязательно
   
US Машинист #22.10.2010 18:01  @Balancer#22.10.2010 17:43
+
+3
-
edit
 
Старый анекдот.

Господь диктует Моисею Тору: ... не вари козленка в молоке матери его...
Моисей: O, погоди, минуточку... А-а-а-а, я понял! Это означает - не ешь мясного с молочным?!
Господь: Hе фантазируй. Пиши, что говорят - не вари козленка в моло...
Моисей: Aааа, сейчас, ага, все - понял: надо иметь отдельную посуду для мяса и молока!
Господь (раздраженно): Послушай, что ты несешь? Я же тебе ясно сказал! Не выдумывай, пиши, что диктуют: не вари козлен...
Моисей: Bсе, все, вот теперь - понял: после мясного надо подождать шесть часов, прежде чем есть молочное, а после молочного...
Господь (устало, махнув рукой): Э, делайте, что хотите...
   3.6.113.6.11
UA Iltg #22.10.2010 18:07  @Машинист#22.10.2010 18:01
+
-
edit
 
Машинист> Старый анекдот.
Машинист> Господь диктует Моисею Тору:

Спустился Моисей с горы Синай, к нему все ломанулись - "Ну как, дал Бог Закон?"
"Не, пока дошли только до заповеди №1655 - "Порядок возмещения непрямых налогов при экспорте"
   8.08.0
RU Кот_да_Винчи #22.10.2010 22:17
+
+2
-
edit
 
Пипл, да что вы в самом деле. Глушите употребляйте во славу Б-ю качественные продукты:
   

Anika

координатор
★★☆
kirill111>> Употребление непрожаренной свинятины (как и других хищнецов) смертельно опасно.
Jerard> С зайчатиной, кстати, аналогично. Правда там без трихинеллы.
Шутки-прибаутками, но трихинелла иногда водится и в кошерной-прекошерной телятине. Проверено. Так что копать надо глубже жарить/тушить надо на совесть.
   3.5.133.5.13
RU Кот_да_Винчи #23.10.2010 18:08
+
-
edit
 
А вот вопрос - маслице сливочное таки кошерно али нет? Я как бе намЯкиваю что между икоркой и хлебушком должна быть прокладка... по идее, раз молоко кошерно то и маслице тоже, а?
;)
   
1 2 3 4 5

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru