Серокой> Никуда, только выживать. С походом-то проблем нет. ) Есть методички и всё посчитано, а тут нештатная ситуация Толстого Песца. )
Для запасов важна оборачиваемость. Сроки хранения. Стоимость. Риски.
Я например в жизни не считаю никаких калорий, а запасы держу.
Это то что легко хранится. то что употребляется в повседневной жизни. И то что недорого.
Это крупы, мука, сахар, масло растительное, масло сливочное, мясо, лук, макароны, картошка, консервированные овощи (помидоры) соль, спички, семена овощей. Важно также иметь запасы газа и соответсвующую плитку. Конечно надо иметь всегда от 20 литров воды и выше. Это в условиях городской квартиры. В деревне всё иначе.
Сахар - очень дешев и хорошо хранится. Можно было бы им запастись побольше, но возможности для потребления ограничены физически. Поэтому 50 кг на рыло.
Крупы - хорошо хранятся. Крайне питательны. Поэтому запасаться можно на два года т.е. 50-70 кг на рыло. Я в большей частью запасаюсь рисом, как китаец.
Мука хранится год-два. Но расходуется мало, ведь хлеб в основном покупаем. Поэтому 25 кг на рыло.
Картошка - хранится меньше года. В последнее время очень дорога, качество покупной низкое. Запасали всегда. Больше 50 кг на рыло нет смысла.
Лук - хранится как картошка. На год можно запасти. В женских чулках развешивается под потолком. Витамины. Важный компонент мясных блюд. 20-25 кг на рыло.
Мяса хранится столько сколько влезает в морозилку. т.е. килограмм 5.
Масло растительное дорогое. Поэтому всего 5 кг на рыло. в лучшем случае 10.
Масло сливочное. Свежего до 3-5 кг на рыло. Топленного с солью - хранится не менее года - столько же.
Соль - не слишком важный продукт, но глупо оказаться без соли. 10 кг на рыло. Этого достаточно.
Банок с помидорами - по обстановке. Порядка 15 литров на рыло.
Т.е. запасы для БП есть функция от денег, структуры потребления и сроков хранения. И ни разу не от калорий.
ahs> О!!! Вспомнил! Сухая фасоль лежит по 20 лет без проблем, главное, чтоб не мокла и в тканевом мешке или в банке (от шашеля).
Сухую фасоль едят жучки. Так что она может пропасть в первый же год. Правда в голод её можно есть вместе с жуками, утешаясь что жуки-это белок.