-
![[image]](https://www.balancer.ru/cache/sites/w/w/www.kp.ru/f/12/image/49/47/128x128-crop/5154749.jpg)
Кофе
И кофе-машиныТеги:
Jerard
alex_ii> Ну, робуста некоторым нравится, прикинь...
Не, я про места производства Nesсafe он бывает (я видел банки) производства бразилии, индии, краснодарского края. Все кроме бразилии даже "растворимым кофе" назвать нельзя.
Не, я про места производства Nesсafe он бывает (я видел банки) производства бразилии, индии, краснодарского края. Все кроме бразилии даже "растворимым кофе" назвать нельзя.
инфо
инструменты
Jerard>даже "растворимым кофе" назвать нельзя.
А что, язык отвалится?
ЗЫ. Вопрос риторический.
А что, язык отвалится?
ЗЫ. Вопрос риторический.
рекомендую кубинский кофе с кубинским же ромом )) молотый дома, во френчпрессе заваренный...немного корицы и молока...ляпота
и как заканчивается нужно ехать за новым запасом - тоже приятно
и как заканчивается нужно ехать за новым запасом - тоже приятно
alex_ii> А лучше всего все равно брать в зернах, колумбийский или никарагуанский...
В свое вермя, когда у меня была возможность ковыряться и выпендоиваться, я сошелся на смест 50х50 колумбии с коста-рикой. Сейчас в местном бутике такой опции нет, пьем дома чистую колумбию. На работе контора закупает никарагуанский итальянской фасовки, в таких здоровенных металлических банках по 8 литров.
В свое вермя, когда у меня была возможность ковыряться и выпендоиваться, я сошелся на смест 50х50 колумбии с коста-рикой. Сейчас в местном бутике такой опции нет, пьем дома чистую колумбию. На работе контора закупает никарагуанский итальянской фасовки, в таких здоровенных металлических банках по 8 литров.
п.с.т.> рекомендую кубинский кофе с кубинским же ромом ))
Кубинский кофе - это скорее тип напитка, а не сорт зерен. Кофе на Кубе почти не выращивают, они его закупают. Весь фокус кубинского кофе - эспрессо с тростниковым сахаром. Есть его разновидности с молоком.
Кубинский кофе - это скорее тип напитка, а не сорт зерен. Кофе на Кубе почти не выращивают, они его закупают. Весь фокус кубинского кофе - эспрессо с тростниковым сахаром. Есть его разновидности с молоком.
Это сообщение редактировалось 02.04.2013 в 11:45
ED> А что, язык отвалится?
Просто "это" даже не пахнет кофе.
Просто "это" даже не пахнет кофе.
В.М.> Кубинский кофе - это тип напитка, а не сорт зерен. Кофе на Кубе не выращивают, они его закупают.
интересно, а рекламируют они его типа как местный...а в Доминикане тоже не выращивают?
вообще где-нить на Карибах есть свой местный кофе?
интересно, а рекламируют они его типа как местный...а в Доминикане тоже не выращивают?
вообще где-нить на Карибах есть свой местный кофе?
п.с.т.> интересно, а рекламируют они его типа как местный...а в Доминикане тоже не выращивают?
п.с.т.> вообще где-нить на Карибах есть свой местный кофе?
на Кубе выращиват, но исчезающе мало, на карибах много где растят, но тоже по мелочи. Почти все островные государства еще и докупают у той же Колумбии. Удивительно что кубинский кофе попадает на экспорт, им же самим его не хватает.
п.с.т.> вообще где-нить на Карибах есть свой местный кофе?
на Кубе выращиват, но исчезающе мало, на карибах много где растят, но тоже по мелочи. Почти все островные государства еще и докупают у той же Колумбии. Удивительно что кубинский кофе попадает на экспорт, им же самим его не хватает.
его типа как местный...а в Доминикане тоже не выращивают?
на пачках написано "местный продукт"
но я бы не сказал, что из опробованных пачек было что-то из ряда вон
дома сейчас пьем чибинскую гватемалу, отличная арабика за вменяемые деньги
для бодряка хороша банальная молотая робуста турецкой или греческой фасовки, причем "мехмет эфенди" получше греческого нестле
не впечатлил пока азиатский кофе, надо будет продолжить поиск нормального летом
на пачках написано "местный продукт"
но я бы не сказал, что из опробованных пачек было что-то из ряда вон
дома сейчас пьем чибинскую гватемалу, отличная арабика за вменяемые деньги
для бодряка хороша банальная молотая робуста турецкой или греческой фасовки, причем "мехмет эфенди" получше греческого нестле
не впечатлил пока азиатский кофе, надо будет продолжить поиск нормального летом
Wyvern-2
ahs>> Руки прочь от горячего шоколада-напитка богов! 
В.М.> Мы это.. с богами по разные стороны баррикад. Так что хлещем кофе. Свареный в турке, обязательно Никаких растворимых пакостей.
"Растворимые гадости" нормированы по вкусу, аромату, а главное - по содержанию кофеина. Так, что продолжай хлебать кустарную бурду - оставь высокотехнологичный продукт умным
В.М.> Мы это.. с богами по разные стороны баррикад.
Так что хлещем кофе. Свареный в турке, обязательно Никаких растворимых пакостей."Растворимые гадости" нормированы по вкусу, аромату, а главное - по содержанию кофеина. Так, что продолжай хлебать кустарную бурду - оставь высокотехнологичный продукт умным
Это не отменяет того факта, что как и везде в кулинарии если есть талант, желание и лишние время кустарный результат действительно может легко превзойти любой хайтек 
Wyvern-2> "Растворимые гадости" нормированы по вкусу, аромату, а главное - по содержанию кофеина. Так, что продолжай хлебать кустарную бурду - оставь высокотехнологичный продукт умным
Ну,будем пить домашний компот, а "умные" пусть хлещут вот это:
Wyvern-2> Это не отменяет того факта, что как и везде в кулинарии если есть талант, желание и лишние время кустарный результат действительно может легко превзойти любой хайтек
Растворимый кофе - это не хай-тек, это фаст-фуд..
Ну,будем пить домашний компот, а "умные" пусть хлещут вот это:
Wyvern-2> Это не отменяет того факта, что как и везде в кулинарии если есть талант, желание и лишние время кустарный результат действительно может легко превзойти любой хайтек
Растворимый кофе - это не хай-тек, это фаст-фуд..
Jerard> Не, я про места производства Nesсafe он бывает (я видел банки) производства бразилии, индии, краснодарского края. Все кроме бразилии даже "растворимым кофе" назвать нельзя.
Нескафе где ни производи - все едино гадость получится... Скользкие ребята... И вообще - вопросы к качеству продукции Нестле появились почти сразу после первой мировой...
Нескафе где ни производи - все едино гадость получится... Скользкие ребята... И вообще - вопросы к качеству продукции Нестле появились почти сразу после первой мировой...
В.М.> На работе контора закупает никарагуанский итальянской фасовки, в таких здоровенных металлических банках по 8 литров.
Это "ресторанной" фасовки который, крупного такого помола, специально для кофеварок? Неплохо живете...
Это "ресторанной" фасовки который, крупного такого помола, специально для кофеварок? Неплохо живете...
В.М.> Удивительно что кубинский кофе попадает на экспорт, им же самим его не хватает.
Мне другое удивительно - как его пить-то? Он же у них пожизненно пережаренный нафиг, во всяком случае тот, что мне попадался... Говорят кубинцам так нравится...
Мне другое удивительно - как его пить-то? Он же у них пожизненно пережаренный нафиг, во всяком случае тот, что мне попадался... Говорят кубинцам так нравится...
Wyvern-2> "Растворимые гадости" нормированы по вкусу, аромату, а главное - по содержанию кофеина.
И все, кроме кофеина, на уровне нормировки комбикорма.
Wyvern-2> Так, что продолжай хлебать кустарную бурду - оставь высокотехнологичный продукт умным
Вообще-то даже кофе в зернах - высокотехнологичный продукт. Тщательная сортировка партий, смешение "блендов", регламентированная обжарка. С растворимым кофе так не заморачиваются: низкосортная робуста, конвеерная обжарка, лиофилизирование вываренного настоя. Технология на уровне яичного порошка, меланжа или финнозной говядины в тушенке, из брака и низкого сорта делаем консерву.
Wyvern-2> Это не отменяет того факта, что как и везде в кулинарии если есть талант, желание и лишние время кустарный результат действительно может легко превзойти любой хайтек
Чая и кофе это не касается. Иначе и вино надо делить на кустарное и плодово-выгодное, забывая о промежуточных вариантах. "Кустарный" кофе - это кофе со своего куста для себя и для арабского базарчика, а так сейчас не бывает практически.
И все, кроме кофеина, на уровне нормировки комбикорма.
Wyvern-2> Так, что продолжай хлебать кустарную бурду - оставь высокотехнологичный продукт умным
Вообще-то даже кофе в зернах - высокотехнологичный продукт. Тщательная сортировка партий, смешение "блендов", регламентированная обжарка. С растворимым кофе так не заморачиваются: низкосортная робуста, конвеерная обжарка, лиофилизирование вываренного настоя. Технология на уровне яичного порошка, меланжа или финнозной говядины в тушенке, из брака и низкого сорта делаем консерву.
Wyvern-2> Это не отменяет того факта, что как и везде в кулинарии если есть талант, желание и лишние время кустарный результат действительно может легко превзойти любой хайтек
Чая и кофе это не касается. Иначе и вино надо делить на кустарное и плодово-выгодное, забывая о промежуточных вариантах. "Кустарный" кофе - это кофе со своего куста для себя и для арабского базарчика, а так сейчас не бывает практически.
alex_ii> Нескафе где ни производи - все едино гадость получится...
У них и молотый не ахти.
У них и молотый не ахти.
В.М.> Ну,будем пить домашний компот, а "умные" пусть хлещут вот это:
Извини, не любитель фенилаланина с ортофосфорной кислотой Соковыжималка у меня даже в холостяковстве не простаивает
Извини, не любитель фенилаланина с ортофосфорной кислотой
Соковыжималка у меня даже в холостяковстве не простаивает
alex_ii> Это "ресторанной" фасовки который, крупного такого помола, специально для кофеварок? Неплохо живете...
Да, специально для кофеварок (контор-то уже большая, пришлось профессиональную кофе-машину заводить,плиткой с джезвами не обойдешься), но без помола, в банках именно зерна. И таки да, не скупимся, чего уж там Банка примерно за месяц уходит. Поставляют те же ребята, что продали и обслуживают кофе-машину.
Да, специально для кофеварок (контор-то уже большая, пришлось профессиональную кофе-машину заводить,плиткой с джезвами не обойдешься), но без помола, в банках именно зерна. И таки да, не скупимся, чего уж там
Банка примерно за месяц уходит. Поставляют те же ребята, что продали и обслуживают кофе-машину.
Wyvern-2> Извини, не любитель фенилаланина с ортофосфорной кислотой Соковыжималка у меня даже в холостяковстве не простаивает
Так соковыжималка и есть аналог кофемолке А растворимая гадость есть аналог даже не кока-коле, а принопамятному yuppi. 
Соковыжималка у меня даже в холостяковстве не простаиваетТак соковыжималка и есть аналог кофемолке
А растворимая гадость есть аналог даже не кока-коле, а принопамятному yuppi.
Wyvern-2>> Извини, не любитель фенилаланина с ортофосфорной кислотой Соковыжималка у меня даже в холостяковстве не простаивает
В.М.> Так соковыжималка и есть аналог кофемолке А растворимая гадость есть аналог даже не кока-коле, а приСнопамятному yuppi.
Т.е. ты хочешь сказать, что ты гарантированно сваришь кофе лучше технологов большой корпорации?
Соковыжималка у меня даже в холостяковстве не простаиваетВ.М.> Так соковыжималка и есть аналог кофемолке
А растворимая гадость есть аналог даже не кока-коле, а приСнопамятному yuppi. При изготовлении растворимого кофе кофейные зёрна обжаривают, измельчают и обрабатывают горячей водой. Получившийся концентрированный напиток либо высушивают, превращая в порошок (порошковый кофе), либо замораживают и сушат в вакууме для получения сублимата (сублимированный кофе (другие названия — вымороженный, «фриз-драйд»), либо кофейный порошок увлажняют ещё раз, превращая в гранулы (гранулированный кофе).
Т.е. ты хочешь сказать, что ты гарантированно сваришь кофе лучше технологов большой корпорации?
Wyvern-2> Т.е. ты хочешь сказать, что ты гарантированно сваришь кофе лучше технологов большой корпорации?
Так причём тут, если у них, у своесваренного и растворимого кофе, просто-напросто вкус кардинально отличается? Причём не в пользу растворимого.
Так причём тут, если у них, у своесваренного и растворимого кофе, просто-напросто вкус кардинально отличается? Причём не в пользу растворимого.
Wyvern-2> Т.е. ты хочешь сказать, что ты гарантированно сваришь кофе лучше технологов большой корпорации?
Это, типа, можно ли приготовить что-то лучше чем гамбургер в Макдональдсе?
Это, типа, можно ли приготовить что-то лучше чем гамбургер в Макдональдсе?
ED> http://files.adme.ru/files/news/part_29/290855/8141105-1344410707.jpeg
в век подвесных унитазов смотрится странновато, хотя и смешно ))
в век подвесных унитазов смотрится странновато, хотя и смешно ))
Kuznets> в век подвесных унитазов
Ты считаешь, оных ныне большинство по всему миру?
Ты считаешь, оных ныне большинство по всему миру?
В.М.> Ну,будем пить домашний компот, а "умные" пусть хлещут вот это:
а что такого, я раза два в месяц выпиваю по 0,5 колы, и ничего вроде
насчет домашнего компота кстати, мне понравилось за дитём допивать:
а что такого, я раза два в месяц выпиваю по 0,5 колы, и ничего вроде
насчет домашнего компота кстати, мне понравилось за дитём допивать:
Купить товары для новорожденных в Москве в интернет магазине для новорожденных Мир Малыша. [кеш]">
4558_0.jpg @ www.mirmalisha.ru [кеш]
4558_0.jpg @ www.mirmalisha.ru [кеш]
Copyright © Balancer 1997..2023
Создано 27.03.2009
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
Создано 27.03.2009
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
