Вот жеж, блин.
На выходных готовил жареную цветную капусту в панировке.
Ну там капусту недолго отвариваешь, разбираешь на соцветия, в кляр, в панировку и во фритюр. Получается неплохо.
В этот раз черт дернул меня добавить в панировку горчичного порошка. Чёт думалось так будет лучше.
Появилась, на мой взгляд, пикантная горчинка, которая, однако была воспринята в штыки всеми остальными домочадцами. Пришлось есть целую гору этой капусты самому.
После того, как эта капуста остыла, отдала влагу в панировку, блюдо превратилось в некие безвкусные, безтекстурные, безфактурные комочки.
Сегодня вечером (пока семейство гуляло) я нехотя поклевал ещё, а остатки выбросил в унитаз.
Что характерно, тонуть они не захотели.
Моё семейство пришло с прогулки, дочка (2,5г) пошла в туалет, увидела эту капусту
-что это плавает?
-капусту папа выбросил.
Сели ужинать. Жена
-Валя, ты есть идёшь?
я - нет, не хочу, я капусты наелся.
Дочка (шепотом) - мама, а он что, прям из унитаза её ел?