RSR13>> нюхать продукты горения не советую , т.к. для лёгких вредно и другим тоже об этом стоит сказать
Serge77> Если бы ты прочитал архивы, то узнал бы, что уже много раз говорили.
Serge77> Но не из-за окиси калия, которая если и образуется в небольших количествах, то долететь до лёгких просто не имеет шансов. Дым - это в основном карбонат калия. [»]
Карбонат калия безвреден , поэтому может не учитываться в рассчёте ПДК.
Я долго лазил в интернете по вопросам карамели , однозначного ответа о том , что выделяет , карамель непосредственно в момент сгорания , а не через минуту , я не нашёл. Есть сложная формула горения карамели , сведённая почему то в один этап. Оксид-гидрооксид калия согласно её выделяется , как малая часть от карбоната. Но никаких доказательств путём проверки продуктов реакции авторы не приводят.
Если бы карбонат получался в результате реакции обмена , между нитритом калия и моноокисью углерода , либо между нитратом калия и двуокисью углерода , тогда версия об абсолютном дыме из карбоната была бы правдоподобна.
Но реакция , идёт с выделением азота , а это может произойти только через промежуточное образование оксида калия. И только потом оксид калия вступает в реакцию с оксидами углерода или водой.
Здесь полноту реакции определяет температура , давление , тепловой эффект реакции и количество молекул продуктов и реагентов.
Может быть через пять минут после сгорания весь дым станет карбонатом , набравшись углекислоты из холодных продуктов , но в горячем состоянии такое однообразие - маловероятно. Между тем при пробных испытаниях маленьких кусочков карамели , ракетолюбитель обычно дышит сразу тем , что выделяется , а здесь даже малая примесь КОН , загадит лёгкие , а примесь КNO2 начнёт вредить сосудам.
Ещё , иногда любители мнут селитру руками без полиэтиленовых варежек , это тоже плохо , т.к. селитра прекрасно проникает сквозь кожу и понижает кровяное давление.
А я за высокую рождаемость и низкую смертность , среди активного мужского населения планеты.
Так , что всем респиратор , или носовой платок на нос !