Вованыч> Блин, для меня это "перебор". Я не настолько продвинут в подобных вещах, чтобы с двух мониторов по-македонски отслеживать информацию. Сразу вспоминается известный фильм с Нео
В "отслеживании" нет никаких проблем, абсолютно. Легко назначаются два монитора, курсор сам "переезжает" с одного на другой и обратно. Как на одном большом, ничего переключать не требуется.
Если нужно, глядя в файл источника информации, создавать что-то свое, то очень удобно.
После первого же применения в работе не хочется видеть ничего иного...
Ну и взгляд пользователя:
В варианте с ноутбуком есть и плюсы и минусы, все как полагается...
Плюсы - для "стереовидения" покупка только одного монитора, а если он уже есть - хорошо.
Не будет проблем с отключениями питающей сети, в ноуте свой аккумулятор. Не потеряется то, что сделано и не сохранено.
Не нужно гнуться под стол (системный ящик обычно там) для подключений, радуя любимый радикулит

, тут все под рукой.
И ноутбук жеж - портативное на время жизни аккумулятора устройство.
Минусы - нужно правильно разместить оба экрана, чтобы был хороший доступ к клавиатуре. Решаемый.
При одинаковых "наворотах" вариант с ноутбуком немного дороже "ящика", но у нас - не очень.
Что касается каких-либо модернизаций - это на любителя..(оно вам нужно ?), но в "ящике" конечно попроще.