Sandro>> Странно было бы, если отличался. У этилового спирта нет изомеров.
U235> Вкус - это не только спирт, но главным образом как раз примеси, образующеся при естественном сбраживании и выгонке продукта.
Медицинский спирт - это что-то уникальное . Только язык немеет немножко . А Вода- Водой .

..А всё , что из бытовой органики , всякие табуретовки из опилок , или из тупой браги , эфирные маслА ..Бррррр .. Особенно из винограда , чача , например ..Ужасть.. (Лет пять уже не употребляю водочные ..завязал ...перепил в молодости .Только в Новый год в Домашнем Кругу )
PS В Отделе , как-то Начальник Конфискат раздобыл (в 90-е) , пару канистр для "промывки плат" . Виноградный спирт .Ох . Это было невыносимо!

("ёжики плакали , но жрали кактус"©)