[image]

Делаем длинные прямые яйца

Промышленным и домашним/кустарным способами
 
BY wolff1975 #04.04.2021 11:27
+
+1
-
edit
 

wolff1975

опытный

Прямые яйца, рецепт

В Дании сегодня можно купить длинные вареные яйца цилиндрической формы. Зачем нужны такие прямые яйца,... //  recepty.mediasole.ru
 
 

   50.050.0
+
-
edit
 

E.V.

опытный
★★
wolff1975> Прямые яйца, рецепт
wolff1975> https://mediasole.ru/data/images/527/527022/f807abd3e205508790637afbf4c3c8ae.jpg

По санитарным нормам общепита - там где используется большое количество сырых яиц их сначала разбивают в отдельную емкость по 10 штук, а уже потом они идут в общую емкость. Если попадется тухлое яйцо, то убыток не больше 10 шт. И тухлятина никогда не попадает в общий котел.
А как проконтролировать качество тысяч яиц на конвейере?
   2121
+
-
edit
 

shon13

опытный

wolff1975> Прямые яйца, рецепт
wolff1975> https://mediasole.ru/data/images/527/527022/f807abd3e205508790637afbf4c3c8ae.jpg

Такой товар предлагался еще когда я был студентом, т.е. больше 35 лет назад.
   89.0.4389.11489.0.4389.114

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru