[image]

Остров Кипр

И всяческие фото, имеющие к нему отношение
 
1 28 29 30 31 32 51
+
-
edit
 

ahs

старожил
★★★★
D.Vinitski> На Кипре само собой растет всё :)

Не, ничего подобного. Поливать надо обязательно ;) Я как мульчу из кусков известняка увидел, так даже не сразу понял, что это такое :D
   40.0.2214.11140.0.2214.111
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Насчет полива все собираюсь написать отдельно. Тут это централизовано и компьютеризовано :)


   40.0.2214.11140.0.2214.111
RU D.Vinitski #10.02.2015 16:38  @D.Vinitski#09.02.2015 23:29
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Customer service κυπριακή :)

Одним из основополагающих принципов кипрского жизнеустройства является неспешность и расслабленность :)
Даже мировые гиганты бизнеса не могут не быть затронуты местными особенностями. Сначала сделать - а потом подумать, очень часто, оказывается принципом, с результатами применения которого, приходится довольно часто сталкиваться, живя на острове. После некоторого промежутка времени, к этому привыкаешь, и уже перестаешь обращать внимание, а вот с непривычки подобные вещи сильно бросаются в глаза.

Вероятно, большинство покупателей Debenhams Olympia - закоренелые киприоты. Ибо, до меня, никто не подошел к стойке с торжественным названием "Customer service" и не поинтересовался - а как попасть в туалет? :)
Дело в том, что единственный туалет для покупателей, оказался запертым за перегородкой в связи с какими-то проблемами в кормоцехе кафетерии. Девушка за стойкой бодро открыла рот... и, тут же бросилась звонить каким-то вышестоящим чинам. Не знаю, открыли ли доступ в туалеты, или до сих пор выясняют, кто именно должен принять решение. Как никак: μεσημερια - полдень, время обеда, послеобеденного кофе, потом отдыха от кофе и снова - кофе после отдыха от кофе :):)
   40.0.2214.11140.0.2214.111
+
-
edit
 

ahs

старожил
★★★★
D.Vinitski> Насчет полива все собираюсь написать отдельно. Тут это централизовано и компьютеризовано :)

А есть фотки виноградников? Очень уж забавно весной смотрятся прост :D
   40.0.2214.11140.0.2214.111
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Ну, буду ехать мимо, сфотографирую.
   40.0.2214.11140.0.2214.111
+
-
edit
 

ahs

старожил
★★★★
D.Vinitski> Ну, буду ехать мимо, сфотографирую.

Давай, у вас и лоза прикольная, и трубочек море.

Кстати, коммандария точь в точь повторена в кизлярском кагоре, меня прямо поразило это :D
   40.0.2214.11140.0.2214.111
+
-
edit
 

ahs

старожил
★★★★
D.Vinitski> Ну, буду ехать мимо, сфотографирую.

Стоп, я у себя нашел единственную фотку - из автобуса. Но есть и более живописные варианты на пригорках.
Прикреплённые файлы:
DSC01036.JPG (скачать) [2296x1528, 2,2 МБ]
 
 
   40.0.2214.11140.0.2214.111
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Карнавал начинается!

Сегодня - первый день Лимассольского карнавала и "сырной седмицы" - недели перед Великим постом в православии. Несмотря на то, что канонические правила исключают мясную пищу в этот период, когда разрешалось наедаться впрок перед длительным воздержанием, мясо составляет главною часть меню Сырной недели. По преданию, император Восточной Римской империи Ираклий, во время затяжной войны с Сасанидской империей в начале седьмого века, дал обет не есть мяса за неделю до Великого поста. После одержанной победы церковь ввела этот подвиг смирения в свой устав.
Киприоты - большие любители поесть вообще, и мяса в особенности, не очень задумываются над подобными мелочами. Раз за неделю до Великого поста, можно налопаться всласть, то почему бы не наесться своими любимыми сувлой и шефтальёй?

Батюшки, впрочем, тоже не дураки

Поп с тэйкэвэем :)


Приготовление и употребление всякого рода барбекю выплескивается прямо на улицы.
Шашлыки жарят и жрут:

В кафе, где по такому случаю мангал выставлен наружу.


На работе


И дома. Часто и на балконе.

Город пахнет, днем во многих местах, шашлыком так, что можно пить не закусывая :)
А сырная неделя с карнавалом только начинается!
   39.0.2171.9539.0.2171.95
CY D.Vinitski #16.02.2015 21:01  @D.Vinitski#12.02.2015 20:33
+
-
edit
 
CY D.Vinitski #21.02.2015 18:01  @D.Vinitski#16.02.2015 21:01
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Два поста с Покажи миру СВОЮ еду! по теме :)
Икра заморская, баклажанная (Μελιτζανοσαλατα)

Один из непременных ингредиентов кипрского мезе - ужина из бесконечной перемены блюд :)
Несмотря на то, что континентальные греки считают мелитсанослата блюдом греческой кухни, киприоты утверждают, что только на острове есть правильный соус-намазка из подпечённых баклажан. Соответственно, разнятся и рецепты, но основой блюда остаются размятые печеные баклажаны без кожуры, лук, чеснок, оливковое масло и уксус. Кроме того, туда добавляются пряности и всякая, по вкусу повара, зелень. Часто в рецептуру входит и сыр фета, и даже - картофельное пюре. На фото - мелитсаносалата производства Греции. И тут (позор-позор! :) ) присутствует майонез. В идеале, во вкусе и запахе, должен слышаться дымок от углей, на которых готовились баклажаны.
Канонический способ употребления, как и прочих греческих соусов: вымакивание из мисочки лепешкой-питой. К сожалению, не могу продемонстрировать вам правильную сервировку, ибо мы питу практически не покупаем по причине мгновенного зачерствления. А съесть целую упаковку лепешек за один раз мы просто не в состоянии :)

Бутерброды с горохом :) (Χουμους), возвращаясь к напечатанному.

Проникшее в кипрскую, и отчасти - в греческую кухню блюдо, состоящее из неизбежных ингредиентов мезе-соусов: оливкового масла, сезама, лука-чеснока, и главного компонента - гороха нута.
   39.0.2171.9539.0.2171.95
CY D.Vinitski #02.03.2015 15:38  @D.Vinitski#21.02.2015 18:01
+
+3
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Лимассол - город контрастов :D


Остановка автобуса, пару часов назад.
   42.0.2311.1142.0.2311.11
CY D.Vinitski #02.03.2015 22:03  @D.Vinitski#02.03.2015 15:38
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Лимассол. Выше голову! :)

Старина всегда за углом или выше.
   42.0.2311.1142.0.2311.11
CY D.Vinitski #03.03.2015 17:02  @D.Vinitski#02.03.2015 22:03
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Καφενείο - места для бесконечного кофе, перекуров и разговорах о политике, футболе и женщинах

Это такие маленькие и большие заведения, которые на Кипре можно встретить везде.

Иногда - буквально, в любой подворотне :)
   42.0.2311.1142.0.2311.11
CY D.Vinitski #03.03.2015 22:02  @D.Vinitski#03.03.2015 17:02
+
+2
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
У самого синего моря. Рыбаки и кошки.

Каждую зиму, а бывает и не один раз, штормы рвут садки на рыбных фермах. Каждый раз, сотни тысяч рыбёшек устремляются в море в поисках пропитания. Каждый раз тысячи и сотни любителей "ленивой" рыбалки (наживляй и вытаскивай), устремляются к морю за легкой добычей. И каждый раз, сотни и десятки котов и кошек, прекрасно осведомленных о сути происходящего, устремляются за лёгкой закуской.

Не всё же бесконечный сухой корм от многочисленных покровительниц жрать! :)


Полезная и бесполезная информация о Кипре. И не только!
   42.0.2311.1142.0.2311.11
CY D.Vinitski #04.03.2015 16:44  @D.Vinitski#03.03.2015 22:02
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
...Грузовик привез дрова!

Для многих читателей эта строфа уже незнакома. :) Но, отвлекаясь от Михалкова, на фото - грузовик привез солярку для отопления супермаркета Debenhams. Вечная тема для русских форумов Кипра - отопление. Люди годами ломают копья, выясняя кто из них умнее и богаче, рассказывая об удобстве всяческих теплых полов и тепловых насосов. А в реальности все гораздо проще. Нужно просто плюнуть на российские стереотипы, что в доме должно быть тепло бесплатно, и просто платить на 50-70 евро больше в месяц за электричество в квартире, или - сотню-другую за жидкое топливо по евро за литр в отдельном доме.
   42.0.2311.1542.0.2311.15
RU Luchnik #04.03.2015 17:48  @D.Vinitski#04.03.2015 16:44
+
-
edit
 

Luchnik

аксакал
★★
D.Vinitski>...Нужно просто плюнуть на российские стереотипы, что в доме должно быть тепло бесплатно, и просто платить на 50-70 евро больше в месяц за электричество в квартире, или - сотню-другую за жидкое топливо по евро за литр в отдельном доме.

Хочешь сказать, что электричеством дешевле греться чем солярой ?
   1414
CY D.Vinitski #04.03.2015 18:31  @Luchnik#04.03.2015 17:48
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Luchnik> Хочешь сказать, что электричеством дешевле греться чем солярой ?

Если в доме нет отопительной системы (а это 99% жилых домов), то очевидно, что электричество дешевле :)
   42.0.2311.1542.0.2311.15
CY D.Vinitski #04.03.2015 21:10  @D.Vinitski#04.03.2015 18:31
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Весна неоспоримо вступила в свои права!


Об этом можно судить по происходящему на пляже!
А купальный сезон и не заканчивался...



Полезная и бесполезная информация о Кипре. И не только!
   42.0.2311.1542.0.2311.15
CY D.Vinitski #05.03.2015 01:29  @D.Vinitski#04.03.2015 21:10
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★

Полночь на Дассуди-бич.
   42.0.2311.1542.0.2311.15
CY D.Vinitski #05.03.2015 16:52  @D.Vinitski#05.03.2015 01:29
+
+1
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Особенности субтропического отопления и водопровода

Как и следовало ожидать, вчерашняя фотография с цистерной солярки вызвала бурные приступы просветительства и великодержавного шовинизма, в кругах, близких к Интелидженс Сервис в Калькутте сеятелям разумного доброго любой ценой по любому поводу :)
Любители тепловых насосов сцепились с поклонниками обогреваемых полов, а приверженцы коммунистической идеи бросились объяснять загнивающему Западу прелести отопления окружающей среды многокилометровыми трубопроводами.
Не вступая в спор, сообщаю специалистам по строительству в заполярных районах, что водопровод и канализация на Кипре выглядят, как показано фото выше, а местным благоустроителям и утеплителям, открываю большой технический секрет. Для сбережения тепла в монолитных коробках, которые они ухитрились купить или арендовать не глядя, вовсе не обязательно даже менять окна на пластиковые. Иногда, достаточно поменять войлочные прокладки в старых алюминиевых рамах и ликвидировать короба с наружными роль-ставнями, куда через прямые дырки струится подогретый кондиционерами и калориферами ночной воздух :)

А насчёт труб, проложенных прямо по стенам, снаружи здания, это вовсе не новация. На специально искаженной для наглядности фотографии центральной лимассольской полицейской станции, прекрасно видны канализационные трубы спроектированные 60 лет назад. Кстати, здание очень интересное, как и многие, незаслуженно неизвестные архитектурные достопримечательности, несомненно, достойно специального поста.
   42.0.2311.1542.0.2311.15
CY D.Vinitski #05.03.2015 19:00  @D.Vinitski#05.03.2015 16:52
+
+1
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★

Очередь селфимплоймент персонс с годовыми отчетами в департаменте социального страхования, насквозь русскоговорящая :D
   42.0.2311.1542.0.2311.15
CY D.Vinitski #05.03.2015 21:54  @D.Vinitski#05.03.2015 19:00
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Продолжение отопления :)

Если уж речь зашла про тепло в зимних домах и квартирах, нельзя не обойти вниманием главный предмет обогрева холоднокровных британцев и горячих душой эллинов :)
И в кипрском, и даже в британском обиходе, в жилье, не оборудованном отопительными системами (дом даже с камином или печью может не иметь радиаторов во всех помещениях), самыми популярными являются газовые нагреватели на вот таких баллонах. Обычно этот газ используется в кухонных плитах, газопроводной сети на Кипре нет не по экономическим причинам, а по соображениям сейсмической безопасности. Такой баллон, точно не скажу, сколько в нем литров, за последние года три подешевел в PLUS с 14 евро до 12. Нам хватает для кухни на месяц-полтора.

Но вернёмся к отоплению. Переждать 2-3 самые холодных месяца - январь-февраль, многие предпочитают, просто потратив немного денег на обогрев гостиной такой печкой. Причем, как всегда, народ спохватывается каждый раз, как происходит сильное похолодание (до +8-10 градусов ночью :) ). И каждый раз, начинает расхватывать баллоны с газом и электрические обогреватели, уже не глядя на цены. В итоге, газовые баллоны расходуются в считанные дни, сравниваясь в общей стоимости с обогревом просто кондиционером.
Мы, хотя и не имеем такой печки, всё равно, вынуждены следить за погодой, ибо не хочется остаться без газа на кухне. :) А потому, тоже хватаем второй баллон в запас.
   42.0.2311.1542.0.2311.15
CY D.Vinitski #06.03.2015 14:16  @D.Vinitski#05.03.2015 21:54
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Пост-напоминание самому себе, написать, наконец, большой текст про старые кипрские автомобили

На улицах и в музее.
   42.0.2311.1542.0.2311.15
CY D.Vinitski #06.03.2015 22:50  @D.Vinitski#06.03.2015 14:16
+
+1
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Пятничные утренние котики под вечер :)

Говорят, на Кипре признаны международными кошководческими организациями аж целых 2,5 породы: Афродит и Кошка Св.Елены, а Троодосская Гигантская находится на рассмотрении.
А по мне, так это самые обыкновенные дворовые коты и кошки, с самыми бандитскими повадками :)
   42.0.2311.2242.0.2311.22
CY D.Vinitski #07.03.2015 21:40  @D.Vinitski#06.03.2015 22:50
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Нетолерантности пост, или, зачем русские ищут прислугу из ЮВА?

Увидел очередной вопрос на одном из русских форумов на Кипре:
Мы хотим пригласить на работу к нам в семью няню-помощницу по хозяйству (из Филиппин, Шри-Ланки или др.). Порекомендуйте, пожалуйста, проверенные агенства или посредников, кто нам поможет в этом вопросе. Также, если у кого есть опыт, будем признательны за информацию о том, на что следует обратить особое внимание. Сначала хотели искать уже на Кипре, но говорят, те, кто здесь, уж больно "опытные", и можно получить кучу хлопот.

Интересно, зачем люди столь упорно ищут проблемы на свои головы? Оформить женщину из ЕС (или жену киприота), владеющую русским языком (а то и греческим-английским на приличном для этого уровне), и имеющую права и автомобиль, согласную за сходную зарплату выполнять обязанности домработницы и няни, на несколько порядков проще и дешевле, чем искать представителя иной культуры, с плохим английским. И всё же, постоянно вижу подобные вопросы. Ладно, в данном случае, видимо, муж-киприот, выросший на стереотипах, что полы должны мыть филипинезы, но что движет остальными искателями домработниц из стран, где кухня, да и бытовые понятия, мягко говоря, отличается от нашей? :)
   42.0.2311.2242.0.2311.22
1 28 29 30 31 32 51

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru