Оплата труда крестьян в РИ

В 1871 г. льну было собрано на две трети менее прежних лет. По Папулинской волости урожай льна на одну меру посеянного семени был:
в 1870 г. 400 снопов, из них наколочено 4 меры семени;
в 1871 г. только 100 снопов и 1 ½ меры семени.
Несмотря, иногда, на неблагоприятные результаты льняного хозяйства, которые по большей части случаются от малоудобренной земли, выродившихся семян и других причин, его выгодно вести, если способствует к тому почва; тогда при должной обработке пашни и хороших семенах, которые для этого переменяются года через три и более, смотря по свойству земли и достоинству семян, можно положительно надеяться на несомненную и солидную прибыль от него. Вот расчет на десятину засеянную льном одного из сельских хозяев здешнего уезда:
наем десятины – 15 руб.; вспахать, боронить и посеять – 4 руб.; выполоть два раза – 8 руб.; выбрать – 10 руб.; околотить – 4 руб.; постлать – 2 руб.; дров для сушки снопового льна на 2 руб.; мять его – 26 руб.; провоз до селения – 1 руб.; провоз на базар – 1 руб.
Всего – 73 руб.
Должно получиться от урожая 4/т. снопов, из них выделаться льну 35 пуд. по 3 руб. – 105 руб., семени 2 чет. по 9 руб. – 18 руб.
Исключив расход по ведению льнохозяйства 73 руб., получится прибыли с одной десятины 50 руб.
Продавался лен на Меленковском рынке в зиму 1871-72 г. от 2 руб. до 3 руб. 50 коп. за пуд.
Семя льняное, за исключением семям, идет в продажу маслопромышленникам от 9 руб. до 11 руб. 50 коп. за четверть; в 1871 г. продавали на базарах семя по 12 руб. за четверть.

 

В селениях, расположенных по берегу р. Оки, некоторые из крестьян разводят на пойменных местах особые огороды с промышленной целью; такие огороды захаживаются в перволетнее время поденщицами за плату от 20 до 25 коп. в день; в них сеют: огурцы и сажают капусту; овощи эти продают односеленцам и жителям окрестных деревень. Прибыль огородников простирается по величине огорода от 25 до 100 рублей.
Садоводство, бывшее в некотором развитии у жителей береговых селений по той же реке значительно упало в последние три года (до 1872 г.) по причине совершенной непроизводительности фруктовых деревьев, вызябших от сильных морозов, следовавших на продолжительными оттепелями. В садах держутся яблони, немного вишен, терну и ягодные кусты: крыжовник, смородина и малина.

 

Перейдем к вопросу об оплате труда сельско-
хозяйственных рабочих. Наиболее низкая заработная
плата имела место в Симбирской и Пензенской губер-
ниях, то есть там, где наблюдался избыток рабочих рук
в сельской местности, и где в связи с этим преобладала
поденная плата. Тем не менее, и в этих районах зара-
ботки крестьян росли: если в 1903 году в Симбирской
губернии за год мужчина при найме в сельском хозяй-
стве зарабатывал в среднем 55 руб., то в 1913 году –
уже 81 руб. Женщинам платили меньше: 29 и 41 руб.
соответственно (увеличение, как видно, составило
47,3 % у мужчин и 41,4 % у женщин) [45, с. 46].
В соседней Пензенской губернии в конце XIX
века местный земледельческий промысел давал по-
рядка 15 – 30 руб. в год. При этом документы отмеча-
ют, что «получаемые… ими (крестьянами) заработки
у местного владельца… суть явление случайное, не
постоянное, верным для них средством к исправному
взносу выкупных платежей и вообще к поддержанию
экономического их быта считаться не может, так как
с прекращением этих работ нести лежащие на них по-
винности они сделаются несостоятельными и очень
легко могут обратиться в недоимщиков» [18]. В от-
дельные годы (например, в 1897 году) от «землевла-
дельцев заработки были… высокие» [7].
Земледельческий отход в другие губернии при-
носил пензенским крестьянам несколько больший за-
работок: 20 – 40 руб. в год. Такие отходники (правда,
в исключительных случаях) эти деньги тратили «на
наем рабочих для своих же посевов» [10]. Однако, по
свидетельству губернаторских отчетов, «отлучки на
дальние заработки» в целом приносили «мало прибы-
ли» [4] (хотя А. В. Курцев считает, что «на всем про-
тяжении второй половины XIX века» отходник «впол-
не обеспечивал себя и свою семью добытыми в отходе
деньгами» [29]). Так, например, крестьяне Красносло-
бодского уезда в 1897 году получили от отхожих зем-
ледельческих промыслов доход всего в 11–12 руб. в
год [подсчитано нами по: 8].
В начале XX века оплата труда наемных сель-
скохозяйственных рабочих увеличилась: в 1912 году
средняя по Пензенской губернии месячная оплата
труда работника составляла 9 руб. 35 коп., работницы
– 5 руб. 48 коп., подростка – 4 руб. 54 коп. [42, с. 48]
Изменение поденных цен на рабочие руки в че-
тырех рассматриваемых нами губерниях за время с
1901 по 1915 год представлены нами в таблице 2

 

В конце XIX века в Инсарском уезде Пензен-
ской губернии пеший рабочий получал 25 – 60 коп.,
с лошадью – 0,5 – 1 руб., зимой 20 – 30 коп. получал
пеший и 40 – 80 коп. конный рабочий, работница за-
рабатывала по 15 – 50 коп. [6] В целом же по губернии
(в 1898 году) цены на рабочие руки представлены в
таблице 3.

 

К вопросу о распространении наемного труда в Пензенской, Симбирской, Саратовской и Самарской губерниях в конце XIX – начале XX вв

Статья посвящена различным аспектам применения труда наемных рабочих в сельском хозяйстве Пензенской, Симбирской, Саратовской и Самарской губерний в конце XIX – начале XX века. В ней рассматривается численность наемных рабочих, размеры оплаты их труда, динамика этой оплаты в различных губерниях и уездах с течением времени, причины роста или уменьшения заработной платы, территориальное размещение рынков найма работников, существовавшие виды найма и их соотношение в различных уездах. В заключении делаются выводы об особенностях складывания рынка рабочей силы в различных губерниях региона, а также значительной степени развития капитализма в сельском хозяйстве всей рассматриваемой территории. //  cyberleninka.ru

 

К тому же рыночная конъюнктура не всегда благоволила
поместному дворянству. Так, если в первые два десятилетия после
реформы производить товарный хлеб было выгодно, то уже с начала
1880-х гг. и до середины 1890-х продолжалось падение мировых
хлебных цен и производить хлеб стало невыгодно [6, с. 421].
Помещики выживали за счет большего объема сдачи земли в аренду,
по необходимости сокращая запашку или вовсе ее прекращая.
И только во второй половине 1890-х гг. изменения на международном
рынке хлебов поставили Россию в более благоприятное положение.
Средняя цена пуда вывезенного за границу хлеба начала увеличиваться
с 69,4 коп. в 1895—1899 гг. до 76,6 коп. в 1900—1904 гг. и до 88,9 коп
в 1905—1909 гг. [27, с. 420]. Сначала такое положение дел
благоприятно отразилось на крупном дворянском землевладении
и земледелии, а затем распространилось на остальные хозяйства.
Благодаря этому с начала XX в. отчетливо появилась у помещиков
тенденция к расширению собственных запашек.

 

Основные виды хозяйственной деятельности в имениях дворян Среднего Поволжья во второй половине XIX - начале XX вв.

В статье рассматриваются основные виды хозяйственной деятельности дворян Среднего Поволжья во второй половине XIX начале XX вв. Анализируются главные структурные элементы в хозяйствах поместных дворян и основные выращиваемые культуры в них. Отмечается рыночная ориентация большинства крупных имений. //  cyberleninka.ru

 

Цены на зерновую продукцию стояли очень низкие, не позволявшие обеспе-
чивать достаточную доходность. В материалах Особого совещания о нуждах сельско-
хозяйственной промышленности прямо говорилось, что «главным препятствием к
повышению у нас урожайности служат низкие цены на зерновые продукты, делаю-
щие производство их убыточным или, по крайней мере, малодоходным»6. В Щигров-
ском уезде Курской губернии производство одного пуда пшеницы в 1890–1899 гг. об-
ходилось в среднем в 82 копейки, ржи – в 52 копейки, овса – в 61 копейку, тогда как
цены на эти продукты составляли соответственно по культурам 68 копейки, 43 ко-
пейки и 52 копейки7. Получается, что производство этих зерновых продуктов явля-
лось убыточным и имело смысл лишь в условиях низкой оценки труда членов кре-
стьянских семей.

 

Трансформация крестьянского полеводческого хозяйства Черноземного центра России в пореформенный период

УДК 94(471.08 ТРАНСФОРМАЦИЯ КРЕСТЬЯНСКОГО ПОЛЕВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЧЕРНОЗЕМНОГО ЦЕНТРА РОССИИ В ПОРЕФОРМЕННЫЙ ПЕРИОД A.В. ПЕРЕПЕЛИЦЫН1 B.Н. ФУРСОВ1 В.П. КАСАТКИН2 В статье дается характеристика крестьянских полеводческих хозяйств Воронежской, Курской, Орловской и Тамбовской губерний, определяется удельный вес, степень распространенности, урожайность и валовые сборы выращивавшихся культур, что позволяет лучше понять особенности аграрной эволюции страны в пореформенный период. ^Воронежский государственный педагогический университет e-mail: Ключевые слова: крестьянское хозяйство, аграрное производство, полеводство, сельскохозяйственные культуры. //  Дальше — cyberleninka.ru

 

Плата годовым рабочим, за исключением женщин, в уезде бы-ла меньше, чем во многих других уездах Нижегородской губернии. Летние сроковые рабочие назывались полетчики. Нанимали полет-чиков (взрослых рабочих и подростков) обыкновенно с апреля (с Пас-хи) сроком до Покрова – 1 октября, или до Казанской – 22 октября, или до Заговенья 14 ноября [8, с. 117]. Таким образом, срок найма полет-чиков занимал почти семь летних месяцев. Срок найма летних работ-ниц, так как они подряжались главным образом для уборки хлебов, или для работ на сенокошении. Срок найма соответственно был от времен полотья и до осени, или от сенокоса до уборки с полей, или к Петрову дню (29 июня) и до того же срока. Срок найма работницы почти вдвое короче срока найма взрослого рабочего или подростка.
Средняя плата летним рабочим в рублях составляла в 1896 го-ду:
- мужчинам – 41,15;
- женщинам – 21,03;
- подростку – 19,69.
В предыдущие годы цены на рабочие руки были ниже.

 

Широко в уезде были распространены и подённые работы. В 90-х годах средняя подённая плата в копейках составляла: работника с лошадью на своих харчах – 107, на хозяйских харчах – 80; пешего ра-ботника соответственно – 54 и 41. А работницы – 32 и 24 копейки [8, с. 127]. Стоимость поденных работ была ниже, чем в промысловых уездах губернии.
Большое распространение получили и сдельные работы, которые делились на две группы: обработку и уборку. Обработка – все работы по приготовлению пашни к посеву и сам посев. Уборка – все работы, начиная с жнитва или косьбы хлеба и до окончательной свозки его с полей. Стоимость обработки 1 десятины ярового поля была 5,06 рублей. Это шестое место из 11 уездов губернии.
На первом месте стоял Горбатовский уезд – 7,50 рублей, на последнем месте Лукояновский – 3,87 рубля). В среднем за 1892–1896 гг. стоимость обработки 1 десятины ярового составляла 4 рубля 96 копеек. Стоимость уборки была меньше и составляла в среднем за эти годы 2,85 рублей. Это самая низкая цена из всех уездов губернии. Общая стоимость обработки и уборки десятины ярового составляла 1 руб., 95 копеек, что ниже среднего по Нижегородской губернии 8,38 рубля. Стоимость обработки и уборки 1 десятины озимого, несколько выше, составляла в среднем за 1892–1896 года 10 рублей 71 копейку [8, с. 128].
В уезде существовала круговая обработка земли, т. е. обработ-ка пары десятин – 1 десятины в озимом и 1 десятины в яровом полях. Круговая обработка земли была нескольких видов, в зависимости от набора работ. Средняя стоимость круговой обработки земли некоторых видов была следующей: все конные работы без вывозки навоза – 12,33 рублей, все конные работы с вывозкой навоза – 25 рублей, кон-ные работы с жнитвом – 20,17 рублей, разбивка навоза на 1 десятину – 55 копеек., полка 1 десятина яри – 30 копеек.

 

Мурашкинская хлебная торговля имела базарный ха-рактер, при отсутствии партионных сделок, хлеб продавался обыкновенно не четвертями, а мерами. Цены на хлеба составляли в первой половине 70-х годов следующие величины: рожь – 45–50 копеек за меру (3,50 – 4 рублей за четверть), пшеница – 75–90 копеек за меру, овес – 20–30 копеек за меру, греча – 75–80 копеек, льняное семя – 1–1,15 рублей за меру. По сравнению с крепостными временами цены на мурашкинском базаре поднялись до 2-х рублей на четверть. Хлеб на базаре был обыкновенно зерновой, в муке встречался наполовину меньше.
На бутурлинском базаре хлеб стоил несколько дороже. В 1893–1895 годах цены на хлеб после голодных лет были высокими. Так четверть овса весной стоила 3 рубля 12 копеек, а осенью – 2 рубля 8 копеек [4, с. 182]. Но наблюдалось постепенное их снижение.
Цены на хлеб в Княгининском уезде были ниже, чем в северо-восточных уездах губернии и почти всегда ниже, чем в среднем по губернии. Зачастую цены на хлеб менялись в зависимости от полученно-го урожая.

 

Сельскохозяйственное развитие Княгининского уезда во второй половине XIX в

В статье рассматривается развитие сельского хозяйства Княгининского уезда и влияние реформ 60-х годов XIX в. на его составляющие. В частности, проводятся анализ посевных площадей, урожая зерновых, состава рабочей силы и состояния животноводства. //  cyberleninka.ru