Валентин_НН> или лучше не забивать "Рецепты" карикатурами?
Всё хорошо в меру
Вот, на днях готовил. Очень вкусно.
Суп с морепродуктами и сельдереем
Масло оливковое 4 столовые ложки
Креветки или морепродукты 400 г
Лук репчатый ½ головки
Сельдерей 3 стеб**
Чеснок 3 зубчика
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Паста томатная 2 столовые ложки
Молоко 3 стакана
Лавровый лист 1 штука
Соль, специи по вкусу
Бульон 3 стакана
1. Очистить креветки и приготовить все ингредиенты
2. Обжарить мелко нарезанные лук, чеснок и стебли сельдерея
3. Добавить муку и томатную пасту. Перемешать и потушить пару минут
4. Влить молоко и бульон, хорошенько все перемешать
5. Добавить очищенные креветки. Варите в течении 10 минут