BGA> Давайте откроем эту тему. Скоро весна, а значит в гараже будет + и можно будет заняться этим делом (я про самогоноварение, если что) Хотелось бы услышать мнения экспертов с чего надо начинать, т.к. я вообще не в курсе, начиная от выбора аппарата и заканчивая рецептами. Ну вот захотелось мне.
Самый простой способ - купить готовый аппарат из нержавейки небольшого объёма с сухопарником и термометрами, поменять прокладки на силиконовые и начинать гнать. Ну и температурный режим соблюдать и хвосты с головами безжалостно выливать. После этого будет ясно, нужен ли самогон вообще, сколько и для чего. А то я знаю людей, которые брали большой куб, а потом выясняли, что их интересует продукт, максимально приближенный к водке, т.е. приходилось повторно тратиться на колонну.
Рецепты же очень простые: во что угодно умеренно сладкое в растворе и тёплое кидаем дрожжи, ждем прекращения бурления под водяным замком, а потом гоним 2 раза. Можно хоть из капусты гнать, только вонять будет.