Bredonosec>> Вареники - вот сила!))
kaouri> Ага. Сегодня собрали вишню, сделали вареники. Вкусно получилось
Мы с женой в 90х,были на ее Родине,на Украине.
Пришли в ресторан (пустой) поужинать. Заказали салатики и конечно вареники.
Ждем 15 мин,30,50... 2 девицы-официантки курят и пьют кофе. Людей нет, подзываю,где наш заказ... ответ,нужно подождать еще чуток. Короче прошло больше часа,приносят. Я хотел наехать,а официантка говорит.,. Да вы попробуйте,понимаете,,,мы не держим в холодильнике готовые.
Пока принесли свежую вишню,пока сделали тесто,потом ручками вареники. Нужно время.
Я попробовал - в жизни я не кушал такой вкуснятины. Да и порция-половина кастрюли.
С хорошей сметаной,тонкое тесто и много вишни