1990. Картошка. Фото.

Balancer> Чёрт,

В тему про картошку 1991 года внесу оффтоп о картошке 1987-го

Это под Дмитровом...

Когда-то давно, на одном известном части моих читателей форуме, я поделился пришедшим в голову соображением. - Почему в СССР не знали овощных ножей? Разумеется, мне тут же наговорили, что, я мол, жил в глухой глуши, а вот, де они всегда ими пользовались, от 1917-го года. Кто-то сказал, что этот инструмент продавался в Прибалтике. Не спорю - там, в хозмаге, в Бирштонасе вместе со стаканами-тумблерами продавались пробки для наливания шотов в коктейль. Невиданные вещи, согласитесь! Но, я говорю об СССР, а не о не то витрине, не то заповеднике цивилизации в унылом однообразии остальной страны.

Так вот - если в СССР такие овощечистки и были, то, очевидно, они являлись строго секретным оружием на случай войны!

Почему я так говорю? Потому что, я ещё застал время, когда основным мемом армейской службы, были не слова "дедовщина" или "Кто не с нами тот под нами!", а суровое наказание, наряду с суворовскими поленницей и вёдрами с дерьмом - чистка картофеля в наряде по кухне.

Если в СССР знали о такой незаменимой вещи, то почему её прятали даже от солдат? И продолжают прятать сегодня, как оказалось:


Как видите, чистка картошки осталась. Только теперь это не самое страшное из воспоминаний армейской службы. И никакие сердюковы-шойгу не смогли внедрить банальный ножик-овощечистку. Может, это и есть та самая Военная Тайна???

D.Vinitski> Так вот - если в СССР такие овощечистки и были, то, очевидно, они являлись строго секретным оружием на случай войны!

У меня дома сейчас две овощечистки. Одна похожая, пластиковая. Другая — хитрая, металлическая. Картошка всё равно чаще чистится простым ножом Хотя, вот, морковка чистится овощечисткой. Типичную картофелину, даже марокканскую (сейчас в магазине на выбор картошка только из Франции и из Марокко, последняя — аккуратнее ), всё равно сложно считать достаточно ровной, чтобы тонкий плоский нож зачистил все выбоины. Доводить так или иначе острием ножа нужно.

у меня получается

D.Vinitski> у меня получается

1. Были бы на картофелине углубления, так бы радужно не было.

2. Моя мама ссаной бы тряпкой била за такое количество очистков Тогда уже точно ножом быстрее выходит, обстругал как попало — и готово

Там практически нет очистков - прозрачная кожура. Для картошки с углублениями есть другой ножик. У меня его нет под рукой:

D.Vinitski> Для картошки с углублениями есть другой ножик. У меня его нет под рукой:

Вот это другое дело. Но его использование не отличается от использования простого ножа. Не понимаю его отдельной надобности Ширина захвата и скорость чистки такие же.

Удобней и безопасней, и не требует глубоких навыков