Тэг
[list][/list] либо имеет неполный функционал, либо поломан.
Ненумерованный список:
code text
[list]
[*]корова
[*]овца
[*]лошадь
[/list]
Здесь всё ок.
Пробуем нумерованный список:
code text
[list=1]
[*]корова
[*]овца
[*]лошадь
[/list]
- корова
- овца
- лошадь
Или
code text
[list 1]
[*]корова
[*]овца
[*]лошадь
[/list]
С использованием букв:
code text
[list=a]
[*]корова
[*]овца
[*]лошадь
[/list]
или
code text
[list a]
[*]корова
[*]овца
[*]лошадь
[/list]
Отмечу, что для BBCode каноничен вариант с «=».