Беня> - как навигатор (но там вроде чето предустановленное идет)
Opera Mini для 99% сёрфинга и Opera Mobile для редких случаев когда нужна исключительно десктопная вёрстка и функционал.
Беня> - резервная читалка
AlReader без вариантов
Беня> - прослушивание записей (редко видео)
Когда-то сидел на GSPlayer2, потом на TCPMP, а недавно обнаружил, что встроенный WMP на моём HTC играет при выключенной машинке (в смысле - в standby, а не power off). Соответственно это решило мой выбор

Альтернативные плейеры так не умеют.
Беня> - Почта
Использую встроенную от WM6
Беня> - всяческие аськи
Среди мультипротокольников лучший - mChat. Среди чисто аськиных клиентов серьёзную конкуренцию ему составляет Pigeon.
Беня> - ченить скайпоподобное
Skype
Беня> - что вообще полезного еще присоветуете
TotalCE в качестве файлового менеджера. Resco Keyboard в качестве клавы. GoogleMaps и Яндекс.Карты в роли бесплатного GPS-софта и iGO8 - из платных. ppc2lj для постинга в LJ. Мой набор игр: Эрудит, King's Bounty, PalmHeroes, Pocket Durak, Pocket UFO.
Телефонный софт - Address Book в качестве расширителя контактов и звонилки, SMS-Chat в роли sms-чатилки. Очень удобно.
А, да, про удобство. В качестве «десктопа» использую не штатный Today, а SPB Mobile Shell. Настолько понравилось, что даже лицензионный купил

Ну и всякое, типа PocketRAR, SPB Screenshot...