-
/27.jpg)
FAQ "Как сварить яйцо в микроволновке?"
Теги:
/27.jpg)
Zeus
ED, 18.02.2004 20:40:28 :Rada>Сосиски превращаются в сухие, обезвоженные палки, лапша остаётся холодной и мясистой.
Это от того, что в сосисках и лапше разное содержание воды. В таких случаях полезно подольше греть при пониженной мощности. Хорошо накрыть блюдо крышкой.
Да попросту у них разная электропроводность. Покройте лапшу графитом
И животноводство!
инфо
инструменты
Mishka
и я попался в ловушку номер 4567339957ек6489
Tinky-Vinky
ED, 17.02.2004 22:51:17 :>Без вращения прогрев крайне неравномерный.
Небольшое уточнение:
Есть модели микроволновок, у которых вращающегося стола вовсе нет. Там поле «вращается» специальной крыльчаткой. В обычных СВЧ надо сам продукт крутить.
Крыльчатка, вращающая поле? Это да, это сильно...
"...в том, что только что прозвучало, каждое слово имеет значение." (с) В.В. Путин
2 Tinky-Vinky:
А что Вам не нравится? Вы знаете, как устроены такие печи? Там от магнетрона идёт волновод к вращающейся алюминевой крыльчатке, которая расположена над рабочей камерой. Только после этого СВЧ энергия входит в камеру. Опишите корректно, если уж Вы такой грамотный, чем занимается эта крыльчатка? Для чего она вообще?
А что Вам не нравится? Вы знаете, как устроены такие печи? Там от магнетрона идёт волновод к вращающейся алюминевой крыльчатке, которая расположена над рабочей камерой. Только после этого СВЧ энергия входит в камеру. Опишите корректно, если уж Вы такой грамотный, чем занимается эта крыльчатка? Для чего она вообще?
Zeus, 18.02.2004 07:55:48 :ЦИКЛ, 14.02.2004 00:16:00 :Пельмени соответственно - некий компромисс. Но и они готовятся минут 15-20, да ещё стынут столько же.
Как уже сказали, пельмени (и вообще варка в воде) в микроволновке не быстрее, чем на нормальной плите (особенно газовой). Тем более пельмени надо варить в большом количестве воды.
Но есть подозрение, что в микроволновке из пельменей может что-то получиться и без воды
Я варил пельмени в микроволновке на работе. Все хорошо и быстро. Быстрее чем на плитке - потому что эл плитка долго разогревается, а микроволновка начинает нормально прогревать продукт практически сразу.
Главное воды надо налить достаточно и сразу ее посолить. Тарелку с пельменями обязательно накрыть крышкой иначе большая часть воды уйдет с паром, а пельмени будут сушеные
. Греть на средней мощности 600 Вт достаточно. 10 минут примерно хватает для полной готовности.
Balancer
Вернул текст с погибшей ссылки в топикстарте.
TEvg-2
Я успешно варил яйца в микроволновке.
TEvg-2> Я успешно варил яйца в микроволновке.
Аналогично, но несколько штук таки были взорваны в опытных целях
Яичница тоже взрывалась
Хорошая штука колпак
По поводу сосисок и лапшы, а так же других ингредиентов, нагревающихся за разное время. Я их грею раздельно: сперва то что дольше, потом что быстрее.
Аналогично, но несколько штук таки были взорваны в опытных целях
Яичница тоже взрывалась Хорошая штука колпак
По поводу сосисок и лапшы, а так же других ингредиентов, нагревающихся за разное время. Я их грею раздельно: сперва то что дольше, потом что быстрее.
Но вы там держитесь!
Vale
У Варбана был подробный текст, как решить эту проблему.
"Не следуй за большинством на зло, и не решай тяжбы, отступая по большинству от правды" (Исх. 23:2)
Vale> У Варбана был подробный текст, как решить эту проблему.
Где?
Где?
еще картошку можно в микроволновке запекать
Balancer> Q: Я поставил яйцо в микроволновку, но оно не взорвалось и не нагрелось.
В бытность мою в Канаде там продавались специальные упаковочки, чтобы яйца готовить в микроволновке.
Но, естественно, это не варка, а приготовление яичницы глазуньи получается.
В бытность мою в Канаде там продавались специальные упаковочки, чтобы яйца готовить в микроволновке.
Но, естественно, это не варка, а приготовление яичницы глазуньи получается.
Многие знания - многие печали (с) Эклезиаст 10в до н.э.
Это сообщение редактировалось 17.02.2014 в 12:06
п.с.т.> еще картошку можно в микроволновке запекать
Я раньше на работе готовил. В банку слой картошки, слой рыбы, слой картошки, слой рыбы. И в микроволновку.
Я раньше на работе готовил. В банку слой картошки, слой рыбы, слой картошки, слой рыбы. И в микроволновку.
ммм..что прям сырую рыбу? вот рыба вызывает сомнение
п.с.т.> ммм..что прям сырую рыбу? вот рыба вызывает сомнение
почему? ведь важно содержание воды, а ее достаточно в ней.
почему? ведь важно содержание воды, а ее достаточно в ней.
c точки зрения гигиены - насколько она качественно проварится, так в кастрюльке-духовке она по-любому дольше готовится. то что она нагреется - тут сомнений нет. это же не говядина а рыба
п.с.т.>то что она нагреется - тут сомнений нет.
Рыба быстро готовится. Паразиты в микроволновке быстро дохнут. Тут правило простое: за время приготовления картошки любое мясо или рыба становится готовым
Рыба быстро готовится. Паразиты в микроволновке быстро дохнут. Тут правило простое: за время приготовления картошки любое мясо или рыба становится готовым
1
TEvg-2>> Я успешно варил яйца в микроволновке.
Alexandrc> Аналогично, но несколько штук таки были взорваны в опытных целях Яичница тоже взрывалась
Alexandrc> Хорошая штука колпак
Сегодня ради интереса зажарил яичницу в два этапа - сначала обжарил колбасу - 3 мин, затем залил ее сырыми яйцами и снова в печку - 3 мин. Все прошло хорошо.
Alexandrc> Аналогично, но несколько штук таки были взорваны в опытных целях
Яичница тоже взрывалась Alexandrc> Хорошая штука колпак
Сегодня ради интереса зажарил яичницу в два этапа - сначала обжарил колбасу - 3 мин, затем залил ее сырыми яйцами и снова в печку - 3 мин. Все прошло хорошо.
Прикреплённые файлы:
.
Прикреплённые файлы:
GREI> Сегодня ради интереса зажарил яичницу в два этапа - сначала обжарил колбасу - 3 мин, затем залил ее сырыми яйцами и снова в печку - 3 мин. Все прошло хорошо.
Я наловчился делать на более высокой мощности и укладываться в пару минут
С беконом нравится больше. Если только яйца, то смазываю тарелку растительным маслом.
Ребенок тоже освоил приготовление яичницы в микроволновке.
А яйца в микроволновке я именно именно варил. Так красочно с картинками, как есть у Леонида Каганова, я не расскажу
Кратко, рецепт:
Я наловчился делать на более высокой мощности и укладываться в пару минут
С беконом нравится больше. Если только яйца, то смазываю тарелку растительным маслом.
Ребенок тоже освоил приготовление яичницы в микроволновке.
А яйца в микроволновке я именно именно варил. Так красочно с картинками, как есть у Леонида Каганова, я не расскажу
Кратко, рецепт:
Но вы там держитесь!
Fakir
п.с.т.> c точки зрения гигиены - насколько она качественно проварится, так в кастрюльке-духовке она по-любому дольше готовится. то что она нагреется - тут сомнений нет. это же не говядина а рыба
Рыбу не готовил, а мясо, самое разное (просто мясо, фарш, гуляш, курицу и т.п.) - много раз. Всё отлично проваривается (или прожаривается, смотря с крышкой или без готовить, с водой или без), ну не быстро, конечно, порядка от получаса, а то и больше.
Рыбу не готовил, а мясо, самое разное (просто мясо, фарш, гуляш, курицу и т.п.) - много раз. Всё отлично проваривается (или прожаривается, смотря с крышкой или без готовить, с водой или без), ну не быстро, конечно, порядка от получаса, а то и больше.
GREI> Сегодня ради интереса зажарил яичницу в два этапа - сначала обжарил колбасу - 3 мин, затем залил ее сырыми яйцами и снова в печку - 3 мин. Все прошло хорошо.
Можно и омлет делать, разных видов, получается вкусно, особенно если иметь в хозяйстве стеклянную кастрюлю с крышкой для микроволновки. Тогда он получается не подгоревший и пышный.
Без крышки готовить тоже можно, но будет суше.
Можно и омлет делать, разных видов, получается вкусно, особенно если иметь в хозяйстве стеклянную кастрюлю с крышкой для микроволновки. Тогда он получается не подгоревший и пышный.
Без крышки готовить тоже можно, но будет суше.
Copyright © Balancer 1997..2018
Создано 12.02.2004
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
Создано 12.02.2004
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
