-
/47885.0x435.jpg)
Армейский/походный сухпай и прочая кочевая гастрономия
ИРП, "кирза", "шрапнель", греча, перловка, чья жена вкуснее готовит, о пользе живительных п###дюлей кашеварамТеги:
/47885.0x435.jpg)
Андрей1964
Amoralez> Кстати, ели её поблизости от г. Семипалатинска. Вроде бы - ничего страшного.
А мы за Полярным кругом ее трескали, вроде нормальная была, но мы больше по говяжьей
. Прикалывала еще в пайках Килька в томатном соусе (Братская могила)....Надо же было ее переть из Севастополя на Кольский полуостров?
А мы за Полярным кругом ее трескали, вроде нормальная была, но мы больше по говяжьей
. Прикалывала еще в пайках Килька в томатном соусе (Братская могила)....Надо же было ее переть из Севастополя на Кольский полуостров?
инфо
инструменты
Zybrilka> Народ, что-то нас далеко от темы унесло...
Пусть на слюни изойдут
Пусть на слюни изойдут
Meskiukas> Э-э-э... Просто поваров нужно подвергать физическому насилию. И по чаще!
Абсолютно согласен...На срочной, на корабле, у нас был кок - киргиз (документов кока не было по определению. По специальности электрик РБУ)))). По началу, кроме плова, ничего готовить не умел, НО...быстро научился, как впрочем и я (заменивший киргиза на этом посту после его демобилизации. Кстати, рулевой - сигнальщик). Прилично готовлю по сию пору не зная ни одного рецепта
Абсолютно согласен...На срочной, на корабле, у нас был кок - киргиз (документов кока не было по определению. По специальности электрик РБУ)))). По началу, кроме плова, ничего готовить не умел, НО...быстро научился, как впрочем и я (заменивший киргиза на этом посту после его демобилизации. Кстати, рулевой - сигнальщик). Прилично готовлю по сию пору не зная ни одного рецепта
Беня> Дык, у нас в училище наемные повара были, на них физически особенно сильно не воздействуешь,
У нас тоже тетеньки варганили Физически, конечно, не по - воздействуешь, а морально вполне...
Как то у нас (если, что - ЧВВМУ) зарядили делать поджарку на сале, точнее на свиной шкуре и не просто шкуре, а на шкуре со щетиной
Эта поджарка была и в первом, и во втором...Реально есть нельзя! Народ выковыривал из еды эти шершавчики , собирал в бачки и эти бачки вталкивались в варочный цех по палубе (благо был один уровень палубы в варочном и в зале для приёма пищи). Эдакий бунт на корабле...с приходом дежурного по училищу, зам. нач-ка училища по МО и т.д.
Позже, года через два (я уже был на 5 курсе), было следствие по растрате и воровству в прод.службе училища. Кое кто и сроки схлопотал
ЗЫ. И чтобы была связка с темой...В СССР, в отличии от самой могучей армии Европы, за такой хавчик, как у этой армии САЖАЛИ
У нас тоже тетеньки варганили
Физически, конечно, не по - воздействуешь, а морально вполне...Как то у нас (если, что - ЧВВМУ) зарядили делать поджарку на сале, точнее на свиной шкуре и не просто шкуре, а на шкуре со щетиной
Эта поджарка была и в первом, и во втором...Реально есть нельзя! Народ выковыривал из еды эти шершавчики , собирал в бачки и эти бачки вталкивались в варочный цех по палубе (благо был один уровень палубы в варочном и в зале для приёма пищи). Эдакий бунт на корабле...с приходом дежурного по училищу, зам. нач-ка училища по МО и т.д.Позже, года через два (я уже был на 5 курсе), было следствие по растрате и воровству в прод.службе училища. Кое кто и сроки схлопотал
ЗЫ. И чтобы была связка с темой...В СССР, в отличии от самой могучей армии Европы, за такой хавчик, как у этой армии САЖАЛИ
V.Stepan
Meskiukas> А перловку правильно надо готовить. Обварить, промыть и снова варить.
У меня жена просто на ночь замачивает её, а уже потом готовит. Объедение получается!
У меня жена просто на ночь замачивает её, а уже потом готовит. Объедение получается!
"Класс – это исключение случайностей"
Beholder44> Немцы, как всегда, сумрачно...:
Beholder44> В Европе начнут продавать напитки из мяса: Еда: Из жизни: Lenta.ru
Beholder44> В Европе начнут продавать напитки из мяса: Еда: Из жизни: Lenta.ru
Прикреплённые файлы:
V.Stepan> У меня жена просто на ночь замачивает её, а уже потом готовит. Объедение получается!
Крупы (рис, гречка, перловка) вообще промывать надо обязательно, т.к. все они имеют своего рода муку из самих себя. Если не промыть, то эта мука, во время варки, станет клейстером и пропала каша. Да...и горох, перловку, чечевицу мочить надо
Крупы (рис, гречка, перловка) вообще промывать надо обязательно, т.к. все они имеют своего рода муку из самих себя. Если не промыть, то эта мука, во время варки, станет клейстером и пропала каша. Да...и горох, перловку, чечевицу мочить надо
Андрей1964> ...чечевицу...
У американцев в произведениях постоянно чечевицу тлущат, мы как-то с женой решили попробовать её. Купили, она суп сварила... Ну, неплохо, но фасоль лучше (мы оба фасоль обожаем во всех блюдах и формах ).
У американцев в произведениях постоянно чечевицу тлущат, мы как-то с женой решили попробовать её. Купили, она суп сварила... Ну, неплохо, но фасоль лучше (мы оба фасоль обожаем во всех блюдах и формах
).
"Класс – это исключение случайностей"
Андрей1964> Абсолютно согласен...На срочной, на корабле, у нас был кок - киргиз (документов кока не было по определению. По специальности электрик РБУ)))).
Кашу-перловку у нас на корабле так и называли - РБУ.
Не в обиду благородному племени коков и кандеев. К нам в БЧ-1 в конце 1983 г. на должность рулевого прибыл матрос, окончивший на гражданке кулинарное училище. Когда впервые заступил на руль - вел корабль как по ниточке. Служба снабжения умоляла о переводе к ним и бычка-1, и самого матроса - никто из них не согласился. Чего он там у плиты мог увидеть из флотской службы? Кашу РБУ и макароны по флотски... Славка Андреев из Ленинграда решил, что лучше быть рулевым на ходовом мостике, чем кулинаром на камбузе
Кашу-перловку у нас на корабле так и называли - РБУ.
Не в обиду благородному племени коков и кандеев. К нам в БЧ-1 в конце 1983 г. на должность рулевого прибыл матрос, окончивший на гражданке кулинарное училище. Когда впервые заступил на руль - вел корабль как по ниточке. Служба снабжения умоляла о переводе к ним и бычка-1, и самого матроса - никто из них не согласился. Чего он там у плиты мог увидеть из флотской службы? Кашу РБУ и макароны по флотски... Славка Андреев из Ленинграда решил, что лучше быть рулевым на ходовом мостике, чем кулинаром на камбузе
АМГ1963> Кашу-перловку у нас на корабле так и называли - РБУ.
Такая же история
АМГ1963> Славка Андреев из Ленинграда решил, что лучше быть рулевым на ходовом мостике, чем кулинаром на камбузе
У меня и то, и то получалось! На ходовых я на мостике, а кокствовал Шура Богданов (кстати тоже питерский пацан. На стенке я кок, а Саня тральную вьюшку облизывал
ЗЫ. А мы с тобой, похоже, в одно и тоже время на срочной были)))))))))
Такая же история
АМГ1963> Славка Андреев из Ленинграда решил, что лучше быть рулевым на ходовом мостике, чем кулинаром на камбузе
У меня и то, и то получалось! На ходовых я на мостике, а кокствовал Шура Богданов (кстати тоже питерский пацан. На стенке я кок, а Саня тральную вьюшку облизывал
ЗЫ. А мы с тобой, похоже, в одно и тоже время на срочной были)))))))))
V.Stepan> Ну, неплохо, но фасоль лучше (мы оба фасоль обожаем во всех блюдах и формах ).
Чечевицу лучше как кашу или пюре (типа горохового) делать. А вот фасолька это в супец самэ то
).Чечевицу лучше как кашу или пюре (типа горохового) делать. А вот фасолька это в супец самэ то
Андрей1964> А вот фасолька это в супец самэ то
Фасолька само то везде — и в супах, и в салатах, и во втором, и в консервах
Фасолька само то везде — и в супах, и в салатах, и во втором, и в консервах
"Класс – это исключение случайностей"
Сообщение было перенесено из темы Збройні сили — 2017.
Координаторы!
Ну перенесите все вкусные посты в отдельную тему! ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯЛИСЬ! Потому что полезные рецепты, суждения у народа.
Пы.Сы. Тоже сам готовлю, вечная проблема со свежей капустой.
Ну перенесите все вкусные посты в отдельную тему! ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯЛИСЬ! Потому что полезные рецепты, суждения у народа.
Пы.Сы. Тоже сам готовлю, вечная проблема со свежей капустой.
Андрей1964> Чечевицу лучше как кашу или пюре (типа горохового) делать.
Жена как-то делала в кач-ве гарнира - сильно на любителя. Разок можно поесть, не более.
Жена как-то делала в кач-ве гарнира - сильно на любителя. Разок можно поесть, не более.
Андрей1964> ЗЫ. А мы с тобой, похоже, в одно и тоже время на срочной были)
апрель-1982 - июнь-1984
апрель-1982 - июнь-1984
Андрей1964>> Чечевицу лучше как кашу или пюре (типа горохового) делать.
imaex> Жена как-то делала в кач-ве гарнира - сильно на любителя. Разок можно поесть, не более.
Мне наоборот понравилось.
На вкус все фломастеры разные.
З.Ы. Предлагайте тему, куда гастрономию перенести.
imaex> Жена как-то делала в кач-ве гарнира - сильно на любителя. Разок можно поесть, не более.
Мне наоборот понравилось.
На вкус все фломастеры разные.
З.Ы. Предлагайте тему, куда гастрономию перенести.
Meskiukas
V.Stepan> У меня жена просто на ночь замачивает её, а уже потом готовит. Объедение получается!
"Ну или так!"© И.Сталин
"Ну или так!"© И.Сталин
АМГ1963> апрель-1982 - июнь-1984
Только у меня май 1982))))
Только у меня май 1982))))
Полл> З.Ы. Предлагайте тему, куда гастрономию перенести.
А чё? Пусть будет Военная гастрономия....?
А чё? Пусть будет Военная гастрономия....?
Андрей1964> А чё? Пусть будет Военная гастрономия....?
Нет, наши жены - мирные!
Нет, наши жены - мирные!
Андрей1964>> А чё? Пусть будет Военная гастрономия....?
Полл> Нет, наши жены - мирные!
И где ты есть на Скайпе?
Полл> Нет, наши жены - мирные!
И где ты есть на Скайпе?
Андрей1964> Абсолютно согласен...
А 3,14здюли животворящие всегда чудотворны
в процессе обучения.
А 3,14здюли животворящие всегда чудотворны
в процессе обучения.
Meskiukas> И где ты есть на Скайпе?
Я Энди сделал полезняшку, и попутно себе другую. Но взопрел в ходе того как, так что залез в ванную и отмокал.
Ты во сколько просыпается?
Я Энди сделал полезняшку, и попутно себе другую. Но взопрел в ходе того как, так что залез в ванную и отмокал.
Ты во сколько просыпается?
- Bod [16.08.2017 19:16]: Тема создана из Збройні сили — 2017
Полл> Ты во сколько просыпается?
Ну обычно в 8.00. Пока эту неделю отдыхаю. А так в 7.00. Но Skype включи!!!!
Ну обычно в 8.00. Пока эту неделю отдыхаю. А так в 7.00. Но Skype включи!!!!
Amoralez
Андрей1964> А мы за Полярным кругом ее трескали, вроде нормальная была, но мы больше по говяжьей . Прикалывала еще в пайках Килька в томатном соусе (Братская могила)....Надо же было ее переть из Севастополя на Кольский полуостров?
Горяжья, была - замечательной, а вот - свинная.....Пробовал - обе на Сем-ском полигоне.
Что касается кильки, то она тоже наверное проделала весьма далёкий и не лёгкий путь в Крым
Я тоже кушал бланшированную скумбрию в степях Казахстана (произведена была в Риге, а отпралялась с той ж/д станции, где мне довелось работать дежурным до призыва). Получается, что сам себя и обеспечил консервами, предварительно заслав вагон к месту предполагаемой службы в армии
. Прикалывала еще в пайках Килька в томатном соусе (Братская могила)....Надо же было ее переть из Севастополя на Кольский полуостров?Горяжья, была - замечательной, а вот - свинная.....Пробовал - обе на Сем-ском полигоне.
Что касается кильки, то она тоже наверное проделала весьма далёкий и не лёгкий путь в Крым
Я тоже кушал бланшированную скумбрию в степях Казахстана (произведена была в Риге, а отпралялась с той ж/д станции, где мне довелось работать дежурным до призыва). Получается, что сам себя и обеспечил консервами, предварительно заслав вагон к месту предполагаемой службы в армии
Мы не просим милости и не ждём пощады.
Copyright © Balancer 1997..2018
Создано 13.08.2017
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
Создано 13.08.2017
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
