Армейский/походный сухпай и прочая кочевая гастрономия

Андрей1964>> А чё? Пусть будет Военная гастрономия....?
Полл> Нет, наши жены - мирные!

Ну шо сказать?))))...Поздравляю военных НЕ любителей похавать в новой теме!

Андрей1964> Как то у нас (если, что - ЧВВМУ) зарядили делать поджарку на сале, точнее на свиной шкуре и не просто шкуре, а на шкуре со щетиной
Мы это называли "мясо белого медведя", когда тебе кусок чего-то белого сильно вываренного в тарелку кладут (вареное сало пополам с хрящами), я один раз такое прямо в повара обратно кинул.

Зы. Вообще будущее сухпайков и консервов вообще в мягких пакетах, по типу кошачьих консервов. Буржуины давно уже перешли, наши робкие попытки делают. И легче и возможностей больше, те же супы и разного рода гуляши густые соуса можно ловко наливать. Химический разогрев, и куча снеков в перерывах между приемами пищи на ходу точить, вроде батончиков с витаминами и протеином из сухофруктов и орехов попалам с медленными углеводами. Эльфийский МRE вполне себе юзабелен. Для арктики и холодных ТВД, тоже но сумблимированное. Бо с мороза ты консерву химией не разогреешь, да и таганок малопоможет, проще воду вскипятить и залить.

Мягкая упаковка дает фору в весе, и проще в работе, жрать можно без котла, даже на ходу.

Наши ускоглазые братья тоже уже переходят. Только у них как обычно в пайке один рис.

Андрей1964>> Для арктики и холодных ТВД, тоже но сумблимированное. Бо с мороза ты консерву химией не разогреешь, да и таганок малопоможет, проще воду вскипятить и залить.

Если - первое, тогда - согласен, второе же (сублимированное) блюдо будет больше похоже на "доширак". Лучше пусть будет в качестве консервов. Причём - высококалорийных.

Беня> Мягкая упаковка дает фору в весе, и проще в работе, жрать можно без котла, даже на ходу.


Беня> Только у них как обычно в пайке один рис.

Это как для нас - убрать из рациона хлеб

Amoralez> Если - первое, тогда - согласен, второе же (сублимированное) блюдо будет больше похоже на "доширак". Лучше пусть будет в качестве консервов. Причём - высококалорийных.
Попробуй разогреть несублимированное блюдо после многочасового нахождения на -50 гр. С. Не, можно конечно и тушенку погрызть, если удасться ее от упаковки отодрать.

А в сублимат налил кипятка, получил хрючило рабочей температуры, быренько подкормился, вскочил на ездового медведя и дальше поскакал через Северный полюс рубать эльфов шашкой.

Этож паек, а не ресторанное блюдо. И приличные современные сублиматы довольно таки вкусны и даже текстурны, имхо. См. продукты "Гала-Гала"

Беня> Попробуй разогреть несублимированное блюдо после многочасового нахождения на -50 гр. С. Не, можно конечно и тушенку погрызть, если удасться ее от упаковки отодрать.

При - 50 не довелось сухпай на свежем воздухе кушать, а при -30 - было дело. Правда мы заранее сделали по несколько дырок (в крышке) в банке с кашей и минут на 5 поместили её в костёр. Очень даже хорошо (на свежем воздухе вообще - аппетит чудный) разогрелась, а каша получилась - чудесной, подрумяненной.
Что было бы хорошо на морозе - сальца бы (в чистом виде) заранее порезанного, грамм 50-100.

Amoralez> При - 50 не довелось сухпай на свежем воздухе кушать, а при -30 - было дело. Правда мы заранее сделали по несколько дырок (в крышке) в банке с кашей и минут на 5 поместили её в костёр. Очень даже хорошо (на свежем воздухе вообще - аппетит чудный) разогрелась, а каша получилась - чудесной, подрумяненной.
Тажа фигня. -35С водка купленая по дороге в ларьке и воткнутая в снег, была выпита на двоих из горла в два приема, без последствий вообще, торкнуло только когда в казарму пришли. Консервы даже не пытались открыть. Это хорошо когда костер можно развести. А вот штатный тогонок с сухим горючим нам даже поджечь не удалось. (Я в такой мороз демонтировал ВДК в бывшей 36ВДБр, так меня закинули на металлическую раму на 4-х метровой высоте, я по ней тупо ползал и снимал "стапеля" на которых действие в воздухе парашютисты отрабатывают, ползал часа 1,5 наверное, сам слезть уже не мог, боевые товарищи намели внизу сугроб потолще и я оттуда тупо в него упал. )

Беня> = Это хорошо когда костер можно развести. А вот штатный тогонок с сухим горючим нам даже поджечь не удалось.

Мы всегда кидали в кузов ящик (из под ТМ-62М) с заранее порубленными дровами.....Казахстан знаете ли. Не везде лес/дрова имеются, а так - хоть немного самим погреться + пару глотков чая, ну и консерву немного подогреть.

Беня> Зы. Для арктики и холодных ТВД, тоже но сумблимированное. Бо с мороза ты консерву химией не разогреешь, да и таганок малопоможет, проще воду вскипятить и залить.

Когда служил на Рыбачьем часто шастал по Муста - Тунтури среди позиций немецких егерей Дитля....Так вот химических подогревателей у них уже тогда было в количестве...
Беня> Мягкая упаковка дает фору в весе, и проще в работе, жрать можно без котла, даже на ходу.

Когда хочешь жрать, то и не разогретое из банки влёт уходит

Беня> Тажа фигня. -35С водка купленая по дороге в ларьке и воткнутая в снег, была выпита на двоих из горла в два приема, без последствий вообще, торкнуло только когда в казарму пришли.

Как то зимой пришлось сопровождать Урал с роженицей через перевал (выше писал Муста - Тунтури). Дорога времён Великой Отечественной. Если что, то мою Р123 в полку даже не услышат))))). Снег по самые не балуйся....Вижу по снежной целине как будто кто-то пёр волокушу снегоходом. Отследил через весь перевал этот след...Оказалось, что это братья ПВОшники катались за водкой...Карл! За водкой! На снегоходе в полярную ночь...Вот такая ассоциация со снегом и водкой. А вообще шило на морозе под замороженную чернику со снегом))))...это что-то....Так наверное водку Финляндия изобрели

Беня>> Армейская выходит ровно в таком же состоянии как и входит, можно хоть в повторный цикл запускать.
Meskiukas> Э-э-э... Просто поваров нужно подвергать физическому насилию. И по чаще! Помню такой случай...

В артполку где располагалось мое подразделение, примерно за два месяца до моего прибытия, начпрода повесили...сам повесился...ну, вообщем несчастный случай с ним приключился. Так, что к качеству армейского питания претензий не имею с деВства: в учебке (Николаев) кормили вполне сносно (на уровне обычной советской столовой), а уж в полковой столовой деды мясо выбрасывали ибо не лэзло


P.S. Тем не менее гусей в окрестных селах браконьерили только так - самое удобное, это при помощи Т-64

Wyvern-2> В артполку где располагалось мое подразделение,
Ну, начпрод как картошка, если за зиму не сожрали, то по весне посадят или выкинут. Так, что судьба такой!
Wyvern-2> P.S. Тем не менее гусей
Небольшая мародёрка это необходимость.

Amoralez> Что было бы хорошо на морозе - сальца бы (в чистом виде) заранее порезанного, грамм 50-100.
Вот блин как это прочитал,так хоть за пузырем беги...а какое ж сало на морозе ,да без вотки

Wyvern-2> P.S. Тем не менее гусей в окрестных селах браконьерили только так - самое удобное, это при помощи Т-64

Это как гусей из танка?

Wyvern-2>> P.S. Тем не менее гусей в окрестных селах браконьерили только так - самое удобное, это при помощи Т-64
O.O.> Это как гусей из танка?

Гусак.он же очень отважный, он от танка, едущего по (околодеревенской) дороге, не бежит,ахрабро его отакуэ... А в Т-64 есть днищевый люк

Wyvern-2> Гусак.он же очень отважный, он от танка, едущего по (околодеревенской) дороге, не бежит,ахрабро его отакуэ... А в Т-64 есть днищевый люк

От машин вроде отбегает...
Мы тож хулиганили по мелочи,в глине хорошо их готовить

Wyvern-2>> Гусак.он же очень отважный, он от танка, едущего по (околодеревенской) дороге, не бежит,ахрабро его отакуэ... А в Т-64 есть днищевый люк
O.O.> От машин вроде отбегает...

Машина едет быстро, попадание ПОД днище машины - травма для гусака, а под танк они знали -ничего страшного

O.O.> Мы тож хулиганили по мелочи,в глине хорошо их готовить

ТоварЫсчь понимает

Wyvern-2> В артполку где располагалось мое подразделение,
Wyvern-2> P.S. Тем не менее гусей в окрестных селах браконьерили только так - самое удобное, это при помощи Т-64
А чего ты в танке то делал?

Wyvern-2>> P.S. Тем не менее гусей в окрестных селах браконьерили только так - самое удобное, это при помощи Т-64
O.O.> А чего ты в танке то делал?

Гусей ловил В артполку был танковая рота

O.O.>> А чего ты в танке то делал?
Wyvern-2> Гусей ловил В артполку был танковая рота

Я в танке и в БПМ внутри один или два раза только был,там же даже руля нормального нету

O.O.>>> А чего ты в танке то делал?
Wyvern-2>> Гусей ловил В артполку был танковая рота
O.O.> Я в танке и в БПМ внутри один или два раза только был...

А я целых 4-ре - учись черпак! Просто выйти из части (не в самовол) только мы могли свободно - а танкистов часто посылали кого ни будь "тянуть". Ну, и при помощи когнитивных технологий дальше договорится было уже делом простым Танкистам гусятина в глине очень понравилась

Wyvern-2> ) Танкистам гусятина в глине очень понравилась
Таки не удивительно

Wyvern-2>> ) Танкистам гусятина в глине очень понравилась
O.O.> Таки не удивительно

А в самоволке попасться патрулю было большое западло,я раз на третий этаж залез с внешней стороны дома(хозяйка квартиры не сдала- лет 30-ти одинокая оказалась,я у нее до утра и прокантовался ),так мне потом никто и слова не сказал,потому как свалил...

O.O.> А в самоволке попасться патрулю было большое западло

Я будучи задержанным патрулём (пехота), умудрился уйти с "губы" (пока они занимались пересменкой, документы - не забрали, а дверь - была открытой). Ну и я ч.н. - "по тихой воде..."
В батальон с "губы", конечно - позвонили, перед отбоем замкомбата орал на всё расположение: "пусть выйдет из строя, тот кто это сделал"...ага, счассс !!!

Wyvern-2>> ) Танкистам гусятина в глине очень понравилась
O.O.> Таки не удивительно

а я однажды гуся в бетоне готовил.
Институт, лето, стройотряд в степях за Сальском....
Как они нас доставали!!!!!!!!
Их утром из дворов выгоняли в степь, а на краю посёлка мы дома строили.
Вот они к нам, за водой и пёрлись.
Бак на 6 кубов. он и для раствора.,и для помыться.
А если в нем стада гусей плескались, то мыться западло.
Гоняли...
А иногда - прибивали.
В бетономешалку, покрутил, в основание костра...