-
![[image]](https://www.balancer.ru/cache/sites/ru/sm/smito/upload/normal/128x128-crop/sankt-peterburg-universalnoe_prisposoblenie_dlya_zatochki_ili_tochilka_411844.jpeg)
Разочарование.
Осуществил мечту, на свою голову.Теги:
Бяка
Тема посвящена осуществению мечты.
Вот, была мечта. Долго была. А потом она осуществилась. И никакой радости или восторга. Грустно стало.
Может у кого то есть такие истории в жизни.
У меня, последняя такая история - с ножами из дамасской стали.
Всегда хотел их иметь. Попробовать их. Оценить их легендарность.
Купил. Теперь конец мечте. Ещё одно разочарование.
Ну не слишком то они острее ножей из качественной стали. Можно сказать, что и не острее. Во всяком случае, одноразовые лезвия для ножей -кутеров острее. И заточку держат не дольше, чем клинки из качественной ножевой стали.
Платок шёлковый, на лету, не перерубают. Как ни старался. И перо не рубят на лету.
А рубил правильно. С оттяжкой. Не как топором.
PS. Ножи, чтобы вопросов не возникло, современные. Производство Золинген. В Золингене.
Вот, была мечта. Долго была. А потом она осуществилась. И никакой радости или восторга. Грустно стало.
Может у кого то есть такие истории в жизни.
У меня, последняя такая история - с ножами из дамасской стали.
Всегда хотел их иметь. Попробовать их. Оценить их легендарность.
Купил. Теперь конец мечте. Ещё одно разочарование.
Ну не слишком то они острее ножей из качественной стали. Можно сказать, что и не острее. Во всяком случае, одноразовые лезвия для ножей -кутеров острее. И заточку держат не дольше, чем клинки из качественной ножевой стали.
Платок шёлковый, на лету, не перерубают. Как ни старался. И перо не рубят на лету.
А рубил правильно. С оттяжкой. Не как топором.
PS. Ножи, чтобы вопросов не возникло, современные. Производство Золинген. В Золингене.
инфо
инструменты
Meskiukas
Бяка> PS. Ножи, чтобы вопросов не возникло, современные. Производство Золинген. В Золингене.
А переточить?
На водяном камне. Потом на мраморе с маслом довести. Результат гарантирую.
А переточить?
На водяном камне. Потом на мраморе с маслом довести. Результат гарантирую.
spam_test
Meskiukas> А переточить? На водяном камне. Потом на мраморе с маслом довести. Результат гарантирую.
Тут может выясниться, что и стальные стандартные покажут аналогичный результат.
На водяном камне. Потом на мраморе с маслом довести. Результат гарантирую.Тут может выясниться, что и стальные стандартные покажут аналогичный результат.
....
Бяка> У меня, последняя такая история - с ножами из дамасской стали.
c... слайды?
Бяка> У меня, последняя такая история - с ножами из дамасской стали.
c... слайды?
Invar> c... слайды?
Слайды чего? Как я ножом махаю?
Или Вас сам нож интересует?
Ничего интересного в нём нет. Слайдов он не достоин. Как и любой продукт массового производства.
Поэтому будет достаточно дать вот это
Конечно, можно купить и за 300 и за 3000. И гораздо дороже. Они будут просто поэксклюзивнее, с дизайнерской точки зрения. Стать там будет такой же.
Слайды чего? Как я ножом махаю?
Или Вас сам нож интересует?
Ничего интересного в нём нет. Слайдов он не достоин. Как и любой продукт массового производства.
Поэтому будет достаточно дать вот это
ALDI SÜD - Aktuelle Angebote
Alle aktuellen Angebote bei ALDI SÜD: Informieren Sie sich online über aktuelle und kommende Aktionsartikel oder stöbern Sie in unserem Online-Prospekt. // www.aldi-sued.deКонечно, можно купить и за 300 и за 3000. И гораздо дороже. Они будут просто поэксклюзивнее, с дизайнерской точки зрения. Стать там будет такой же.
spam_test> Тут может выясниться, что и стальные стандартные покажут аналогичный результат.
И показывают.
Там всё дело не в булате. А в волнистой заточке. Микропила. В старину такое могли сделать только на булатах. Дамаск - одно из названий такой стали.
Сегодня сделают на любой достаточно качественной стали.
И показывают.
Там всё дело не в булате. А в волнистой заточке. Микропила. В старину такое могли сделать только на булатах. Дамаск - одно из названий такой стали.
Сегодня сделают на любой достаточно качественной стали.
Бяка> Или Вас сам нож интересует?
Бяка> Ничего интересного в нём нет. Слайдов он не достоин. Как и любой продукт массового производства.
/Глядя на ценник и описание/ По-моему, кто-то в Европах слишком много кушает
Какое тут разочарование, радуйтесь,
медитируйте, танцуйте с бубном, трольте Meskiukas-a на худой конец.
И да, узорчатые там только обкладки
насколько я понимаю немецкий.
Бяка> Ничего интересного в нём нет. Слайдов он не достоин. Как и любой продукт массового производства.
/Глядя на ценник и описание/ По-моему, кто-то в Европах слишком много кушает
Какое тут разочарование, радуйтесь, И да, узорчатые там только обкладки
насколько я понимаю немецкий.
Invar> /Глядя на ценник и описание/ По-моему, кто-то в Европах слишком много кушает Какое тут разочарование, радуйтесь,
Повод для радости есть. И для разочарования.
Invar>медитируйте, танцуйте с бубном, трольте Meskiukas-a на худой конец.
Да его даже тролить стало неинтересно.
Invar> И да, узорчатые там только обкладки насколько я понимаю немецкий.
Верно понимаете.
Дело в том, что сделать нож из чистой дамасской стали - не проблема. Одним слоем меньше.
Но теряются эксплуатационные качества. Всётаки это нормальный кухонный нож. И заточку он должен держать хорошо. Что трудно ожидать от чистого дамаска из за его большей мягкости. На несколько едениц по Роквеллу.
Но там, в центре, очень качественная сталь. Углеродистая, закалённая. В чистом виде нож из неё делать нельзя. Будет очень хрупким. 60 по Роквеллу - это всётаки очень высокая твёрдость. Заточку эта сталь держит очень хорошо.
Конкуренцию таким ножам составляют профессиональные кухонные ножи. Кованные, из специальной стали. Стоить они могут куда дороже. Но профи предпочитают именно их, а не дамаск. Чисто по эксплуатационным параметрам.
Какое тут разочарование, радуйтесь, Повод для радости есть. И для разочарования.
Invar>
Да его даже тролить стало неинтересно.
Invar> И да, узорчатые там только обкладки
насколько я понимаю немецкий.Верно понимаете.
Дело в том, что сделать нож из чистой дамасской стали - не проблема. Одним слоем меньше.
Но теряются эксплуатационные качества. Всётаки это нормальный кухонный нож. И заточку он должен держать хорошо. Что трудно ожидать от чистого дамаска из за его большей мягкости. На несколько едениц по Роквеллу.
Но там, в центре, очень качественная сталь. Углеродистая, закалённая. В чистом виде нож из неё делать нельзя. Будет очень хрупким. 60 по Роквеллу - это всётаки очень высокая твёрдость. Заточку эта сталь держит очень хорошо.
Конкуренцию таким ножам составляют профессиональные кухонные ножи. Кованные, из специальной стали. Стоить они могут куда дороже. Но профи предпочитают именно их, а не дамаск. Чисто по эксплуатационным параметрам.
Это сообщение редактировалось 25.09.2013 в 23:35
spam_test> Тут может выясниться, что и стальные стандартные покажут аналогичный результат.
Видишь ли, дело в том, что слоистая сталь заточку значительно лучше держит. Вытянуть до бритвы можно ВСЁ! Даже жестянку консервную. Но сохранять остроту долго, держать "агрессивную РК" слоистые стали однозначно первенствуют.
Видишь ли, дело в том, что слоистая сталь заточку значительно лучше держит. Вытянуть до бритвы можно ВСЁ! Даже жестянку консервную. Но сохранять остроту долго, держать "агрессивную РК" слоистые стали однозначно первенствуют.
Бяка> Заточку эта сталь держит очень хорошо.
Наоборот крайне плохо. Вроде вывел, а она всё никак не "цепляет". Потому и рекомендуют для углеродки 57-59, нержавейки 56-58. Немного выше и всё, не выправишь, как надо.
Наоборот крайне плохо. Вроде вывел, а она всё никак не "цепляет". Потому и рекомендуют для углеродки 57-59, нержавейки 56-58. Немного выше и всё, не выправишь, как надо.
spam_test>> Тут может выясниться, что и стальные стандартные покажут аналогичный результат.
Meskiukas> Видишь ли, дело в том, что слоистая сталь заточку значительно лучше держит.
Чушь. Полнейшая.
Заточку держит всегда кромка. Даже в слоистой стали - всего одна кромка.
Дамаск - это не слоистая сталь, в чистом виде. Там только заготовка слоистая.
Meskiukas> Видишь ли, дело в том, что слоистая сталь заточку значительно лучше держит.
Чушь. Полнейшая.
Заточку держит всегда кромка. Даже в слоистой стали - всего одна кромка.
Дамаск - это не слоистая сталь, в чистом виде. Там только заготовка слоистая.
Meskiukas> Наоборот крайне плохо. Вроде вывел, а она всё никак не "цепляет". Потому и рекомендуют для углеродки 57-59, нержавейки 56-58. Немного выше и всё, не выправишь, как надо.
А вот что мне рассказал, лет 20 назад, тогдашний главный энергетик фабрики Большевичка, и нынешний её исполнительный директор, Датнер Владимир Исаакович.
Есть у нас швейные станки, которые не только сшивают ткань, но и подрезают, при этом. Немецкие.
Когда затупились ножи, мы пытались их наточить. Ничего не вышло. Глянули на немецкие, под микроскопом - а там не ровная поверхность, а пила. Пришлось покупать новые лезвия у фирмы.
Теперь касаемо твёрдости стали.
Ознакомьтесь. 63 ед. по Роквеллу.
Не выправишь, говорите?
А вот что мне рассказал, лет 20 назад, тогдашний главный энергетик фабрики Большевичка, и нынешний её исполнительный директор, Датнер Владимир Исаакович.
Есть у нас швейные станки, которые не только сшивают ткань, но и подрезают, при этом. Немецкие.
Когда затупились ножи, мы пытались их наточить. Ничего не вышло. Глянули на немецкие, под микроскопом - а там не ровная поверхность, а пила. Пришлось покупать новые лезвия у фирмы.
Теперь касаемо твёрдости стали.
Ознакомьтесь. 63 ед. по Роквеллу.
Britva.Ru - Статьи - Экспресс-информация - Обзор-тест опасной бритвы из новой стали от Thiers-Issard
Оригинал обзора: Home - Badger & Blade Автор оригинала: Ignatz Перевод с английского: © Aleks Ander @ BRITVA.ru Оригинал статьи: Britva.Ru - Опасные бритвы. Доставка по Москве, России и ближнему зарубежью. © 2003–2016, BRITVA·RUPrivacy policy Телефоны: (495) 347-9000, 347-9001, 347-9658, 771-1940 Design by ChoolsonDesign studio // www.britva.ruНе выправишь, говорите?
J/24
Meskiukas> Потому и рекомендуют для углеродки 57-59, нержавейки 56-58. Немного выше и всё, не выправишь, как надо.
Рекомендует кто? Eрунда. Японские ножи - 60-65HRC. И заточка у них с одной стороны. И ниакакого дамаска, никакой микропилы. Просто точить нужно под правильным углом для данного типа стали и закалки, правильными камнями, умеючи. Иименно - камнямИ, а не одним камнем.
Рекомендует кто? Eрунда. Японские ножи - 60-65HRC. И заточка у них с одной стороны. И ниакакого дамаска, никакой микропилы. Просто точить нужно под правильным углом для данного типа стали и закалки, правильными камнями, умеючи. Иименно - камнямИ, а не одним камнем.
Бяка> Купил. Теперь конец мечте. Ещё одно разочарование.
Бяка, если я правильно понял ссылку, то нож стоит 18 евро? Так?
Бяка, если я правильно понял ссылку, то нож стоит 18 евро? Так?
Статья из журнала Scientific American про дамасскую сталь:
Бяка> А рубил правильно. С оттяжкой. Не как топором.
Бяка> PS. Ножи, чтобы вопросов не возникло, современные. Производство Золинген. В Золингене.
Есть еще куда стремиться.
Покупайте отечественное, Бяка ))))
Пс мопед не мой есичо )
Бяка> PS. Ножи, чтобы вопросов не возникло, современные. Производство Золинген. В Золингене.
Есть еще куда стремиться.
Покупайте отечественное, Бяка ))))
резус-фактор
Ножичег: клинок - дамаскус, рукоять - морёный дуб (дреееееевний) // kuznec-d-k.livejournal.comбежал бродяга с Сахалина - 2
Сахалинский каторжник http://kuznec-d-k.livejournal.com/110637.h tml заказал ещё одно изделие, на сей раз из дамаска: // kuznec-d-k.livejournal.comПс мопед не мой есичо )
Kuznets> Покупайте отечественное, Бяка ))))
сам делал?
сам делал?
J/24> Бяка, если я правильно понял ссылку, то нож стоит 18 евро? Так?
Даже на 1 цент дешевле.
Поэтому я купил их несколько. Себе и на подарки. Да и не одного, а двух типов.
Даже на 1 цент дешевле.
Поэтому я купил их несколько. Себе и на подарки. Да и не одного, а двух типов.
Kuznets>> Покупайте отечественное, Бяка ))))
J/24> сам делал?
Тот товарищ - очевидно, сам )
J/24> сам делал?
Тот товарищ - очевидно, сам )
Бяка>> PS. Производство Золинген. В Золингене.
Kuznets> Есть еще куда стремиться.
Kuznets> Покупайте отечественное, Бяка ))))
То, что Вы посоветовали - просто дороже. Из за эксклюзивности. И вполне возможно, по качеству, хуже, чем массовая продукция. Так часто бывает.
Kuznets> Есть еще куда стремиться.
Kuznets> Покупайте отечественное, Бяка ))))
То, что Вы посоветовали - просто дороже. Из за эксклюзивности. И вполне возможно, по качеству, хуже, чем массовая продукция. Так часто бывает.
Kuznets> Тот товарищ - очевидно, сам )
у него в блоге написано "кузнец", так я подумал, может это ты и есть.
у него в блоге написано "кузнец", так я подумал, может это ты и есть.
Бяка> Так часто бывает.
Бывает. Но не в вашем случае
И какой, объясните мне, смысл исполнять свою мечту покупкой массового продукта? Бяка вы же наверняка Запах женщины тоже смотрели
Бывает. Но не в вашем случае
И какой, объясните мне, смысл исполнять свою мечту покупкой массового продукта? Бяка вы же наверняка Запах женщины тоже смотрели
J/24> у него в блоге написано "кузнец", так я подумал, может это ты и есть.
Нет, он настоящийсварщик. Не как я. )
Нет, он настоящий
Сбылась мечта идиота. Это я так, со своей колокольни!
Это я так, со своей колокольни!
Бяка> Даже на 1 цент дешевле.
Маловато что-то. Хороший ножик (массового производства, даже не эксклюзив) такого размера стоит долларов 50 и выше. А этот еще и "дамаск". Наверно в этом и кроется причина низкого качества.
P.S.
Надо слындить у жены шелковый платок и попробовать его перерубить одним из моих японских ножей.
Маловато что-то. Хороший ножик (массового производства, даже не эксклюзив) такого размера стоит долларов 50 и выше. А этот еще и "дамаск". Наверно в этом и кроется причина низкого качества.
P.S.
Надо слындить у жены шелковый платок и попробовать его перерубить одним из моих японских ножей.
Copyright © Balancer 1997..2021
Создано 23.09.2013
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
Создано 23.09.2013
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
