madterm>просто я попытался найти хоть какое то рациональное зерно в етом запрете, а не "все так делают".
Дык я тоже пытался, когда ту "рацуху" прочитал.
Рассуждал примерно в русле, что в "традиционной России" лошадь в первую очередь рабочее животное. Слишком ценное, чтобы его вырастить и тут же сожрать. А когда она наработается да состарится, то и мясо у неё будет малосъедобным. Ну и вообще свой конь - он типа помощник, товарищ и даже друг. Как его есть то? ... Всё вроде бы достаточно рационально.
Но ведь и с рабочим волом по идее точно так же. Ан нет - вола видите ли можно забить и съесть, а лошадь нельзя.